这些内情,村长他们可不知道。
村长他们又询问了一些能用人的要求,一杯茶也喝完了还续了一杯。
这才起身告辞,准备回去再开个小会,将村里娃们先排一个名单出来。
哪些今年能派出去的,哪些过两三年也合适了的,都要有数。
等顾家或是那位柳公子需要人手时,也能及时推荐出去。
他们刚走到院子里,就看见顾岳祥夫妇赶着驴车回来了,后头还跟着丰家的驴车,丰老爷子也来了。
两辆驴车上都堆满了粮袋。
村长他们知道,顾家要搬去府城,是要从村里搬粮食过去的,在府城现买可贵了。
顾岳祥和顾丰氏看见村长他们从自家出来,有些惊讶。
听耆老们说了老太太跑来闹的事情,顾岳祥当场黑了脸,怒气冲冲就要去老宅那边吵架。
还是林长顺劝住了他。
“别为这事儿耽搁你们搬家的时间,琪丫头也是个能说的,那边并没讨着好。”
“只不过你回来了,我估摸着你大哥肯定会来找你说话,你自己小心应对就是。”
“毕竟你那大嫂风风火火地去了镇上,肯定不是赶集。”
林长顺又提醒了顾岳祥一句,几人又与丰老爷子打了招呼,便先忙去了。
顾岳祥顾不上卸粮袋子,将驴车赶进院中就匆匆去了堂屋。
顾佳琪刚收拾杯子要去洗,见爹娘回来了,就让二哥去搬粮,事情还得由她来说。
厨房里,顾佳琪一边洗杯子,一边将经过说与爹娘听。
听她说完整个过程,顾岳祥气得直哼,若不是顾丰氏给拉住,怕是就要冲去村北了。
“府城那边的事儿要从长计议,别给他们钻了空子。”顾丰氏一脸凝重地提醒。
“眼下,按琪琪今天说过的那些,咱们也顺着说就是了。”
“咱们还有很多事情要做,也不能将时间浪费在这些事儿上。”
眼下已进冬月了,他们要赶紧将府城那边的事情安置好,居住和生意两不误。
琪琪与村长他们说的那个事情,也要早些和君逸那边商量。
琪琪要从村里培养人手出去,这个以前也说过的,只是没想到这么快就开始了。
好在,他们在府城时也听君逸提过,琪琪想年内在府城再开一家酒楼。
府城那么大,别人家开酒楼也是开,他们家开酒楼也是开,多开一家能多揽一些客人。
开酒楼的成本,就从话本利益里出。
也因此,写话本的舒适环境要尽早张罗好,不能影响琪琪他们这边的。
顾岳祥平缓了一下心情,便去院子里将粮搬回堂屋搁着。
西厢如今建了作坊,因要搬去府城就不在家里建温棚种冬菜了。
菜地维持着原样,库房没有了,从李塘村收回来的粮食只能先堆在堂屋里。
丰老爷子也将车上的粮都扛进了堂屋,顾佳琪端着一杯热茶送过去。
“外公,您歇歇,喝茶。”顾佳琪笑吟吟地喊着。
“好。”丰老爷子笑眯眯地将茶杯接了过来,闻着茶香心里十分舒坦。
顾丰氏去了作坊那边,在里边干活儿的几个妇人立刻七嘴八舌地说了起来。
之前已听闺女说了经过,现在再听村里妇人来说,又是一番惊心动魄。
顾丰氏压着心里的努力,一脸无奈地诉苦。
从她嫁进顾家,当年在老宅那边妯娌不和、婆婆又不是个善的。
她受了那么多苦,若非自家男人维护,怕是早就没活路了。
妇人们多少都知道一些的,也是很同情她。
不过,大家更好奇的也是搬去府城的事。
知道确实是租的宅子,兄妹几个写话本子这么久赚回来的钱全用在租宅子上了。
但是那宅子在城南,家里又有驴车,以后在城中卖糕点、卖腊鱼腊肉都很方便。
吃用又是家里边拖去的,多少节省些成本了。
这些话,之前顾佳琪也说过,此时由顾丰氏再说,也更加正式一些。
思路上没有问题,村妇们也觉得是这个理儿。
租宅太贵,但能在府城做买卖,划不划算,试试就知道了。
顾丰氏又交代了那些妇人几句。
就是这冬里他们顾家不在村子里,作坊的事儿是交与了刘嫂子的,到时可莫怠慢了,误了出货。
林刘氏进作坊就是以管事的身份进来的,管了这么些日子也没出问题。
那些干活儿的妇人也没生事,现在又被顾丰氏提醒,便纷纷笑着答应了。
顾丰氏原本就很少管作坊里的事儿,有人问起也说既请了管事,为何自己还要事事都管?
第88章 我不欠爹娘的,也没亏过你
也是早就做了甩手掌柜,以后顾家不在村子里,作坊也不会被影响到。
顾丰氏从作坊出来,又去了村子里,买了十几只下蛋鸡回来。
顾佳琪早就说过,与其从村子里买蛋送那么远,不如直接买下蛋鸡在府城养着。
自己家里还有几只下蛋鸡,到时候每天每人早上吃到一个水煮鸡蛋,这些鸡也够了。
若是蒸蛋羹,还能省出几只鸡蛋呢。
反正鸡蛋是营养又便宜又易做的吃食了。
顾岳祥与丰老爷子又往李塘村跑了一趟,再拖了两车粮食回来。
村里人见了纷纷与顾岳祥调侃,这四车粮食加上自家秋收的,半年口粮已经够啦。
顾岳祥也不会解释什么,只是笑着回应:“这不是家有存粮心不慌嘛。”
这话也对,家里有粮心不慌,是每一个农家人最深刻的理会。
丰老爷子看看天色也没留在女婿家吃饭,要趁天没黑赶紧回家去。
明儿顾岳祥要往府城拖粮食,宅子已经到自家手上,不需要半夜摸黑赶路去、赶路回了。
因而,明天天亮出发,还要从村里借驴车两天。
顾岳祥送丰老爷子出村时就去了村长家,商量借驴车的事儿。
几个耆老还在村长家说话,见状一口就答应了。
不过是由徐耆老亲自帮他们赶车,同时徐耆老也去认认路。
万一村里有什么事儿急需去找顾家的,也要去到府城找得到地头儿。
顾家还要倚仗村里,顾岳祥自然是没意见的。
见他不怪罪,村长也不收租车钱了,当是顺水人情。
于是顾岳祥也与村长提了卖腊肉的事。
府城酒楼里肯定能送货的,他们去府城也会在租宅里熏一批出来。
腊肉能存放,也是过年、正月里的主菜之一。
囤冬粮冬菜里不可或缺的一部分。
大户人家都不缺腊肉熏鸡这些,酒楼也有自己的囤货。
但……新开的顺心楼是自家的呀,自家的货源可以交给村里负责一批。
这是小利,却是村里能够轻松负责的事情。
顾岳祥还按顾佳琪的意思,提醒村长要如何熏制出来的腊肉,干净好看、品质更好。
寻常人家都喜欢将腊肉挂在灶下。
在屋檩子上挂着铁勾勾住一挂挂腊肉,借着灶火或是火塘里的火烟慢慢熏。
这样熏是很实用,但也染上太多烟灰,黑漆漆的很脏,也熏得很干。
自家吃没问题,拿去卖总是缺少看相的。
但是熏出有品相的且有桔香的,卖钱就很容易了。
顾岳祥与村长和耆老们细说了这件事情。
大家认真听了,准备这两天就把猪肉准备一千斤,先腌起来。
再找一块空地搭个简易棚子,找李木匠多要些木屑灰,再寻一筐桔子皮来。
争取月底能将货出了。
镇上一斤猪肉是二十文,腿肉、猪蹄、排骨是三十文、筒子骨是十文。
如果去县城的屠宰场进货,可以半只猪起买,价钱会便宜些。
但若是自家村里杀猪,能留下猪上水、猪下水还有猪血、猪皮。
自家村里的猪,按大小分二两、四两不等。
他们挑大的先买八只回来,成本最多也就是三十两,但是能留下不少上水下水。
顾岳祥说了,猪耳、猪肠、猪肚也收一批回府城去卤,不会让村里在这里亏重量。
到时腊肉要连着排骨,不能将排骨给剔掉了,猪腿肉同样得整个留着,不能自己挖出来。
到时候酒楼自会挖腊猪肘子。
之后是腊猪脚。全部都按均价一百文算。
一千斤腊肉就是一百两银子。
而村里实际只花了三十两现银成本,加上盐、熏制过程里的人工、碎木屑和桔皮。
除了那三十两和盐、人工,其他都不算什么,这其中纯利是稳稳的六十两。
光是这六十两,就让一群老头们两眼放光,纷纷保证一定要好好熏一批腊肉出来。
这些腊肉到了府城,变成了酒楼里上桌的各种菜,就得是五钱到五两的价了。