只不过，她有她的小诀窍可以提高口感和酒香。
“作坊用不了这些本钱，但可以将庄子也算上。”柳君逸点头，又道。
顾佳琪笑了笑，思索着道：“府城外的田庄和人工都贵，县城便要便宜不少，或者……”
“在离府城最近或是离官道方便的县城外，安置田庄和作坊。”
就像他们在定远县外的那大小两座庄子一样。
即方便给安远县和清阳县、府城甚至微山县送货，又没有府城这边的高价。
而且离临江镇很近。
临江镇有潭江码头，可以用货船将货北运北阳州，南经他们德清州多县镇。
还有继续南下经过兴安州和东华州多县镇。
一般府城都不会建在偏僻穷困之地，而会选在交通、经济、人口都繁荣之处。
因而，他们供货的作坊，除了要在府城最近的县城外安置，还要注意交通问题。
水路、陆路都方便转运的地方。
大家又是一阵商量，选择合适的位置。
也因此，酿酒作坊和干货作坊都不会选在城中了，可以另外交与一个人总揽事宜。
这个人，他们选择了丰明昌。
丰明昌已经在管城西豆腐作坊了，想必已经知道同在城西的惠顾干货铺也是顾家的。
毕竟很多货品都是会交叉出现的。
也因此，年后，可以拿出来说的还有干货铺。
原本干货铺和作坊就是一体同枝的生意，到没什么不好说的。
而糕点铺，一早就说过，是他们合伙的生意。
目前没有暴露也难暴露出来的，只有顺心酒楼了。
“顺心酒楼明年交给新的管事负责，目前可用本钱就从顺心酒楼自己的盈利和我手中字画钱出。”
顾佳琪说道。
第156章 向祖父借钱
皓月楼的钱用于皓月楼，剩下两笔也用于酿酒作坊和干货还有田庄。
一路往南铺下去，怕是也不会有剩余的钱了。
而且，上半年不好买田地和庄子，因为将迎来丰收季节，价钱都高。
最好买卖的时间，是秋收前后，带粮和不带粮的庄子，会有不同的价位供人选择。
若是直接买荒地开垦，又慢了些，不适合急需拓展生意线的他们。
但有水路运输，他们的时间也不算太紧迫，不过是先作不同考量罢了。
剩下还有顺心酒楼、福琪轩糕点铺以及还没影儿的话本铺子，就没有本钱可用了。
顾佳琪手中能拿得出来的，就是新收到的四幅画作钱，共有二千二百两。
还有即将收到的那八十幅画、四十幅字，也会有一万六千两。
还有过几天的拍卖专场的一半进帐。
“等年后，卖字画的钱加上酒楼和糕点铺自己的盈利，两、三万两应该是能凑出来的。”
“咱们按计划往南一座县城、一座县城地铺过去就是了。”
顺心酒楼是寻常靠食方取胜的经营模式，没有特别的特色，赚得自然不如皓月楼多和快。
但在同类酒楼里也算出色了。
现在就是通过不断拓铺的方式，提升同一食方的经济价值。
也就是纵横经济。
顾佳琪继续说着她的想法。
“我接下来准备出一批诗词画作，就像《早发白帝城》那样的山水图。”
“到时候说不定有人为了收集入画的诗作，就像收集什么同类物品一样，进而提升收藏价值。”
“除了那八十幅，我们自家也得有二十幅，也不能总画梅花、桃花。”
“增加一些山水、田园野趣甚至其他草鸟虫鱼什么的，只要我见过的，我肯定能画出来。”
“便是没见过的，只要我想像得出画面，我也能画一画。”
“不过，既然是大儒嘛……当然还是要带上诗词书法更好。”
“好，你自己把握时间，我去看看其他收藏问题，还有新的话本囤货的问题。”
“等端午节收到第一个五万两，就集中铺一下话本铺子，另外……”
柳君逸沉吟了一下，说道：“糕点铺可以结合茶楼一起做，不用排队那么寒酸了。”
客人可以自己来茶楼点糕点和茶水、甜品。
若不愿意在这里也可以打包走，或是安排家里的下人来打包也行。
比简单一座糕点小铺，有格局多了。
顾佳琪一听，很是认同地直点头。
她也想呀，可是没本钱呀。
她还有其他赚钱计划和方子呢，可是没本钱呀！！！
她现在都不敢说出来，怕大家着急上火的。
他们在外头其实也够忙的了。
接下来两天，柳君逸盘完各处的帐后。
带着装裱好的那两幅画还有两幅春联、送给祖母的隶书《心经》，回了柳家。
他如今回家也不会去给母亲请安，也不去别处，就直奔祖母院子。
再让人去请祖父过来拿画。
柳老夫人见他回来了很是高兴，非拉着要陪她吃饭。
当下又吩咐自己的小厨房安置中饭，都不经过大厨房。
柳君逸将两幅画和两幅春联给了柳老爷子。
柳老爷子见另一幅字不是给他的，便有些埋怨。
“这幅字是送给祖母的。”柳君逸连忙解释。
“这不是答应了要给父亲一批字画嘛，溪雪先生也很忙呀，我都不好再求字了。”
“好在手头还有几幅春联，也是溪雪亲笔呢，还有小印，祖父您看，这要装裱起来不一样欣赏嘛。”
他又将去装裱时遇到两位世叔，缠着讨要了两幅梅花图的事儿说了一遍。
听说别人私下订单是六百两，柳老爷子的心气儿就平顺了不少。
柳君逸可是只从帐房拿了一千两去，拿回来两幅画、一幅字还有两幅奉陪。
这不是很有面子嘛！
柳老夫人没想到自己也有，还没花钱呢，想必是宝贝孙子给自己出了钱的。
当下也很是高兴，见又是装裱好的字，就喊了两个小厮进来小心翼翼地挂到了厅堂上。
没有挂到自己的小佛堂去，为的是过年时招待客人方便客人一进来就能看见。
多体面！
“光有春联还不行呀，我还打算赏完画再赏字呢。”
柳老爷子抚须看了半天《心经》，突然开口。
“我再出五百两，逸儿你再去求一幅字来，行书就好，这么大幅的就好。”
柳君逸一听，很认真地面露难色地开口：“好吧，我回头问问。”
心里却是很高兴。
五百两一幅字，估计琪儿夜里不睡觉也会写出来的。
柳君逸又陪祖母说话，又向祖父借钱。
“还没过年呢，怎么就混到要借钱了？”柳老夫人吓了一跳，连忙关切地问。
但事关大孙子的颜面，柳老夫人又赶紧示意屋里伺候的丫环婆子们赶紧退下。
“就是想借点本钱，年后往南边多开几家糕点铺子，我媳妇的糕点铺子生意不错，就是……”
柳君逸说了他想给媳妇将糕点铺与茶楼结合在一块钱开的计划小声说了一遍。
所以……
“我一个人小打小闹也没两年，手里头也就够自己平时花用，哪来一次多开几家糕点铺子的本钱啊。”
“我媳妇还想着靠眼下那几家糕点铺的盈利，再慢慢拓铺呢。”
“我是嫌慢了些，又不敢和父亲说，怕父亲不借钱还要训我心太大。”
柳君逸解释借钱的原因，一口一个媳妇地叫得极顺溜。
柳老爷子都忍不住给了他几记白眼。
福琪轩糕点铺的事，他已经知晓了。
柳老夫人也是哭笑不得，抬手轻拍了柳君逸两下，嗔笑道：
“之前还以为你另有心仪的姑娘了，没想到还是那小丫头……”
“你这孩子也是长情。”
“没想到那孩子家中也是不错的，她便回去也还有好日子，我也就不担心她了。”
傅家的事，他们柳家也管不到。
知晓原本的长孙媳被赶出了傅家时，她还心疼了好久，只是不便多说什么。
也因此，大孙子要退亲，她也不会阻拦。
大孙子喜欢，才最重要。
没想到，大孙子之前说是娶了媳妇好过年，到也不是气话呢。
第157章 祖母的心意
“祖母安心，等我乡试中举就娶她过门，您把大红包准备好就是了。”
柳君逸笑眯眯地说道。
柳老夫人忍不住又拍打了他一下，笑骂道：“知道了，我等着喝孙媳妇茶呢。”
柳君逸将老太太哄得高兴。
从老爷子那儿借了一万两银票后，又从老太太的体己里讨了五千两。
等他陪俩老吃了中饭准备离开时，又被叫住了。
柳老夫人让人拿来两只首饰盒子。