徐璟仰头看了眼天色，估摸着这会过去，火锅店应当也还没关门呢。
便道：“去一趟国子监后门吧。”
当被乔琬问道有什么好处的时候，徐璟有些心虚，侧开目光答道：“怎么也会有些赏赐的吧。”
替国争光这种事，就算是没有赏赐，也是一种不错的体验。
乔琬思索后，便道：“我今晚研究研究，你——”
“我在这等你。”毕竟他第二天一早还要去站在那充当木桩子，没空顾及这些。
他想了想，又补充：“我也可以帮你，如果，你不嫌我帮倒忙的话。”
“这么着急？”乔琬先是诧异，而后笑道，“那随我来吧。”
一进后厨，徐璟还有些恍惚。这里面干净敞亮，一点儿也不像是食肆后厨。这自是阿余她们日日勤打扫的功劳了。
“要做什么？”他主动问道。
乔琬随意扫一眼台面，嘴里念叨：“嗯...我想做个寿喜烧，替我将这些菜洗出来吧，我调个汤底。”
寿喜烧实则再简单不过了，就是甜酱油牛肉火锅罢了，蘸料也没什么讲究，是生鸡蛋。
酱汁要用到的味霖可以用米酒和糖混合来代替，再加酱油、关东煮里的昆布高汤调成寿喜烧酱汁。
而后锅中下一大匙猪油化开，洋葱、蒜片炒香，再下重头戏牛肉，加入酱汁。
喜欢吃什么蔬菜便放什么，青江菜香菇金针菇，高丽菜茼蒿老豆腐，煮滚之后就能开吃了。
生鸡蛋没什么多余的味道，一点点腥甜，足够被食物本身的鲜美所掩盖。
配一碗白米饭，将汤汁浇在饭上，再将牛肉裹上蛋液，和着一大口米饭入口——
原本是为了试试味道是否合适的，竟饿了。
宫宴上的东西......确实难以下咽。
其实原本宫里的东西，再怎么样味道也是不会差的，只是每每宫宴开始前，帝后总要说一堆又臭又长的祝酒词，等到可以吃的时候早都凉了。
又冷又腻，上头还结了一层厚厚的油膏，实难下咽。
徐璟晚间在宫里也没吃多少东西，这会子吃着清淡适口的寿喜烧，就觉得......就觉得真是太好不过了，真想每天都吃到这么好吃的饭食。
乔琬抬头，见他的脸上有可疑的红色，“咦”了一声：“你们还喝酒了呀？”
徐璟点头：“九道菜对九杯酒，每盏过后，更换一道菜肴。”
每一道之前都得说祝酒词。
难怪。
“虽然不那么正宗，但是，蒙混一下是足够了的。”
乔琬咂嘴尝了酱汁，忽然想到一个很重要的问题。
这会的琉球应当也还没有这道吃食吧？
乔琬忽然生出了一股荒谬之感。
穿越之孙子教祖宗发家，并且她这业务还扩展到大洋彼岸去了。
好在，这并不是她原本的那个世界，不是原本的那个宋朝，否则，她也算是改变了因果吧？
第52章 赏赐
宫禁重地,闲杂人等非诏不得入内。
乔琬看着装了满了锅具底料等物的整整三辆马车渐渐驶远，心底淡淡浮起担忧，要是现在的岛国人民吃不惯寿喜锅怎么办？
沈大学士话说得这么满,徐璟不会因此丢了官帽吧？
咳...
再说宫宴上,今日已经是第四日了，使臣们本想着再捱几日,便能终于能结束了着又无聊又难吃的宴席。
然后就见今儿的席面好似和前几日不一样了。
不似前几天需要吃完一道菜再换下一道,今天才入席,桌面就已经摆得满满当当了，定睛再看,银盘内摆放的竟都是生食。
这...有的使臣面露难色,他们虽喜食生鱼片，但那也是从海里新鲜捞出来的的珍贵品种,可不是随便一头地里的大白菜都吃生的啊。
皇帝陛下这是把他们当作茹毛饮血的野人了不成？
琉球三王子的脸色也不大好,可是看身侧的高丽四王子,却对着桌上的铜制小釜很感兴趣的样子。
高丽四王子则是认出了眼前之物正是那天王姐派奴仆去从市集中买回来的火锅。
火锅他吃过啊,好吃！
两人一席,各自都有两口小锅,一个用来盛寿喜烧，另一个,乔琬则准备让这些人岛民见识一下我大中华传统红汤老火锅。
很显然，皇帝面对眼前两个直白的铜锅，也显得有些无所适从。
不过他不能露怯，只是端坐着,等内侍来替他布菜。
大伙都入座了,便有司膳局宫人鱼贯而入，替他们点上炉子,往锅里加底料、汤底。
原本火锅吃的是一个自己动手，想吃什么自夹便是，不过，对着这群养尊处优惯了的重臣宗亲们，徐璟还是教了宫人们该如何吃这锅子，以便服侍他们。
第一次见这种一锅乱炖的做法，这下不止是使臣了，连本邦大臣们的脸色都有些不好。
看这汤清味淡的，什么都放进去煮，能好吃么？
还有那红黑红黑一块不知是什么东西放进锅子里，内侍又加了些高汤进去，就这样怎么吃？
黄尚书更是黑了脸，这不是胡闹呢吗！
又有些幸灾乐祸，哼，这恐怕还比不上昨日他操办的那一桌席面呢...陛下这回知道只有他才靠谱了吧。