区别难道仅仅在于名字吗？
乔琬脸上带了笑，揉揉小姑娘的头。
花钏儿说的果然不错，阿余的力气不比十三四岁的男子小，她收拾起店铺来根本无需乔琬再沾手。
乔琬从后厨里走出来看看有什么要帮忙的，还没靠近就被阿余给推开了：“小娘子歇歇去。”
乔琬深觉花钏儿当初不识货，这样眼里有活还有你的丫鬟，多难寻！
重新粉刷了白墙，敲了几块起翘的地砖，买来新的补上，又请李寿加打了四张桌椅，现下店里一共能放下十四张桌子。
除了这些技术活，店里其他卫生方面都是靠阿余一人完工的，乔琬为了犒劳她的辛苦，当晚做了烤鱼。
阿余不让乔琬做这血腥气重的活，豪迈道“我来”，一刀背下去将四斤重的大草鱼给敲晕了，然后破背清肠，刮去鳞片，得心应手。
乔琬看得啧啧赞叹：“没白叫阿余这名字。”倒让阿余不好意思了。
腌好的鱼煎到鱼皮焦脆金黄，锅里提前放一块火锅底料和辣椒香料等进去炒香，下边搁上小碳炉——
至于配菜，豆皮和胡瓜是一定要的。另外喜欢吃什么，再放进去一起煮就是了，不拘是豆芽、土豆、金针菇还是莴苣。
这又何尝不是一种锅子？
乔琬刚夹了一块丰腴肥美的鱼腹，口感粘糯，吃得眼睛眯起，深觉可以在夏天来临之际将烤鱼端上食单，一旦过了这个肥美的季节就撤下。
试想，在炎热的夏夜，若再吃汤汤水水的牛油火锅未免油腻上火，而烤串、烤鱼这等煎炸烤之流就恰好。
天上繁星如织，桌边二三好友，相聚时谈论一番夫子今日糗事或是同窗轶闻，吃着酥香麻辣的烤鱼，喝着沁人的冰饮，岂不快哉！
等鱼吃得差不多了，再去捞汤中的配菜，你争我抢地差点为一块胡瓜打起来，而后还不过瘾，又招来店主加一份索饼进去。
索饼吸饱了烤鱼的精华汤汁，稀哩呼噜一碗下肚，闹脾气不肯好好吃饭的胃瞬间就被治得服服帖帖！
乔琬是这么想的，立马又到铁匠铺去定了一批方形锅子。
铁匠最近看见她就等同看见了财神，笑得比门口贴的年画娃娃还甜：“乔小娘子又有什么好主意了？”
乔琬如是这般和他描述了一番，铁匠满口应下：“这倒不难，提前祝贺小娘子开张大吉了。”
乔琬笑着谢过。
开张的前几天，晚上再出去摆摊的时候，乔琬都会跟老客说一声，自家小摊子就要升级成火锅店了，并说了位置。
这位置好找，大约说一下对方就有印象了。
“哦——某记得，是原来那家包子铺。”
乔琬笑着点头。
对方又道：“到时候开业，某一定送上贺礼支持。”
“贺礼就免了，郎君来尝尝新品就好。”
又有新品！
柳廷杰双眼放光：“可是配螺蛳粉锅子的炸物？”
“非也。”乔琬笑道，“柳三郎怎么还惦记着炸物，等我空下来专门给你炸一些解馋好了。”
“那么，这一次是...？”
“柳三郎倒时就知道了。”她也要保持一点神秘的。
柳廷杰再怎么套话，她也只透露和鱼有关。
从她身上套不出话，柳廷杰又将目光放在了阿余身上，阿余被看得脸烫，抿起唇，发誓坚决不做背叛小娘子的那人。
收摊后，乔琬带着阿余回到洪家，在门口被对面的豆婶拦了下来。
豆婶儿从门缝里探出头，一见她就喊：“哎，乔小娘子，等一等！”显然是算好了时辰专门等着她的。
乔琬和阿余就拐进了豆婶家。
院子里只点着一盏灯笼，光线昏暗，模糊可以看见大大小小好几个石磨，还有一排排的木架子和白纱布。
豆姐儿应该是睡下了，没见到人。
豆婶把乔琬带到厨房锅前，给她看：“瞧瞧，先前你跟我提的那黑豆花是这样的不？”
乔琬一阵惊喜，光闻见这浓郁的豆香味就知道，这豆花味道错不了。
她擓了一小块出来进嘴尝了尝，赞道：“就是这个味！”
豆婶儿嘿嘿一笑，双手在白布围裙上擦了擦，期待地看着她。
乔琬撇下勺子，点头：“豆花这种东西比豆腐还更娇嫩点，等铺子开业了，就麻烦豆婶每日送个二十斤到店里。”
豆婶露出个笑来：“这怎么能叫麻烦，乔小娘子照顾我家生意呢。”
根本不用乔琬费心宣传，在学校里面，像这种和学习无关的八卦总是拦也拦不住的。
开业的消息一传十十传百，很快就传进了她没有主动通知的徐璟的耳朵里。
但这样就能拦住徐璟的脚么？
当然不。
所以当徐璟跟在觅食的监生们后面找过来的时候，乔琬扬起了眉毛，脸上并没有多少惊讶之色。
徐璟也学她扬起眉毛：“开张大喜。”
“多谢徐司业。”乔琬认命笑道，“徐司业今日吃什么？新上了烤鱼锅子，有蒜香的、麻辣的、香辣的...今日算我请您的，您之前垫付了那么多饭钱。”
第17章 吓煞人香
徐璟微笑，递上一盆茉莉：“贺乔小娘子开业之喜。”
此时的茉莉新梢未萌，点点花苞隐藏在繁茂的绿叶间，色白如云，凑近才能闻见隐约幽香。