服务员打扮得很整洁利落，一道道菜上齐。十二口人，清麦建议他们点了十四道菜，另外送了饮品。
热饮是枸杞菊花茶，玉米汁。冷饮有酸梅汤和新鲜椰子水。
所有人都留出探究的表情，比金钱、比首饰更有意趣的礼物菜单是什么呢？
翠绿翠绿的秋葵被摆成了一朵花，中间是白灼虾仁，清麦拍手示意：“祝这位可爱美丽的小姑娘在即将到来的分流考试中，一举夺葵。”
两片藕片之间夹着玉米鲜肉，过油炸，又裹上了酱汁撒上葱花，清麦躬身布菜：“好运莲莲。”
一道经典的红烧鸡翅，焦香酱香。清麦也恰到好处的提高音调：“展翅高飞！”
“牛气冲天！高中状元！”又接着上了牙签牛肉和点心状元粽。
菜至末尾，大家的兴致已经没有最初的高涨和好奇了。
清麦也是在这里安排了女孩最想吃的一蟹三吃。
一道菜精巧的造型再度把大家都注意力拉回餐桌，报完菜名后，全桌的人都按捺不住自己的手，把勺子筷子伸向了狮子头。
九颗蟹粉狮子头，喜庆十足地被众人瓜分，连肉带蟹的入口即化，鲜美柔嫩。蟹肉的分量十分扎实。
“这是大夏菜系中的淮扬名菜，蟹粉狮子头，先品肉后品汤。”
女孩用勺子戳开肉丸，里面淡橙色的蟹肉一下子喷涌而出，她尝了尝，一口满足！
她丝毫不吝啬自己的表扬：“清麦姐，你们厨师做的真好！原汁原味的！一点都不辣！”
下一道菜没见到菜，反倒先见到了一颗石榴，尖尖的顶花朵似的。
再定睛一看，不是石榴，而是石榴包！原来白色的外壳是越南春卷皮。只是在顶端的花蕊处点了红色的鱼子酱。
像是一颗圆鼓鼓的石榴，十分小巧可爱，但那包肚子里是蟹肉蟹膏和桂花熏制的鱼子酱。
整道菜高级感拉满了。
在场的女士们很满意这种做法，她们内心深处依然觉得螃蟹咋咋呼呼的，大钳子大长腿，由自己来掰扯的话，实在有点不优雅。
第三吃，是醉蟹。也是一道江南名菜。
清蒸的蟹最大限度的保留了鲜味，由各色香料和老抽、冰糖、话梅、花雕酒熬制的酱汁，重新覆盖大闸蟹。
经过腌制，鲜甜的蟹肉已经沾染上了话梅酒香和陈皮的香味，口感层次更加丰富。
这道菜对时间的考量极其的严谨，花雕酒若是煮久了，酒精挥发。腌制久了，口感会发苦。腌制时间不够，则酒味无法凸出它的鲜甜。
一品这醉汁精华，嗯……到底是名菜。
桌上的男人们明显对着醉蟹更感兴趣，他们甚至发动精神力，“这个酒？醉蟹，我们开了飞行器来，能不能吃哦？”
由于星际文化中没有饮酒文化，驾考中也自然取消了酒驾这个罪名。清麦还有点心虚，“建议开飞行器的同志们谨慎品尝。实在想尝尝，一定要记得开启飞行器的自动驾驶模式哦。”
“哈哈不管了！吃吃喝喝哪管那么多！”
酒气熏人，桌面上一下子热络起来。
清麦清了清嗓音，音色柔软。她的胸口在此时微微发涩，她知道是自己这具身体没能好好过一个成人礼的些微的不甘。
“最后这道菜是我个人的祝愿。”清麦收敛了眉目，“希君生羽翼，一化北溟鱼。”
学海沉浮，原你终有一日展开羽翼，飞向自己的梦想之日。
全场虽然听不太懂这句诗词的祝愿，却在平仄的韵味中能体会出作词人的水平。
水平很高！听起来耳朵都顺畅了！好！全场鼓掌。
清麦和其他服务员也放松地笑了。这家子，真实热情又捧场。
若他们家族的人经常来下馆子，就会发现，这些其实都不是什么名贵的食材，可由着巧思，讨足了主客的欢心，给步入成年第一步的少女博了个好彩头！
“好好好，老板娘这好口才，妙语连珠啊！”
“茵茵你看，这个姐姐以前可过的比你惨多了。最后靠自己的手艺，有了这么大一个餐厅！从此不愁吃喝，逆转了自己的人生！”
清麦的人生故事小城市的人都知道，但她也不介意成为父母教育孩子的小故事。
女生眼睛亮亮的：“哇，太厉害了。而且她一点也不骄傲，当了市长也会以平常心接待我们。”
“那我就借姐姐的吉言了！”
父母赞许的看着她，那就是他们的掌上明珠。
他们的放手与默许，让女孩勇敢地站在主席位上对着长辈们宣布：“谢谢大家为了庆祝我的成人和十八岁生日，现在我们一起享受美食吧！”
装载着各色饮料的玻璃杯碰撞，发出清脆的响声。
这喝起来，可比营养液带劲多了！
宴席到最后，清麦见几个叔叔伯伯辈的人不够嗨。甚至推出了酒水试用装。
因为不清楚星际人的酒量，只用小酒杯装了点白酒给他们试味。
“斯哈，好辣啊！”“但是你别说，你真别说，够劲儿！”
“妹妹。这种饮料叫啥？再来点不？”
酒水之类的饮料，她一周前向监管局报备过，主要是调查酒精度和研究什么度数的酒会影响星际人的认知和行为。
在想关局还没有发布正式通告之前，清麦只能故作神秘：“保密。后期会推出的饮品，大家可以期待一下哦。”
在宴席的末尾，还是上了一道暖胃汤。如果是第一次吃蟹，怕肚子疼。
暖胃汤其实也是取自于蟹腿，一丝丝一缕缕，配合大量的白胡椒，一口下去额头直冒汗。
清麦坐在前台处，顺利地送走了吃嗨了，喝嗨了和聊嗨了的一家人。
他们在小程序上发布了照片，一家子其乐融融的大团圆照，点评道：“中餐厅的韵味、技法无人能敌。我闺女特别满意，店主还会赠送古诗词。很有文化的！想给孩子办升学宴、成年礼和生日宴的强推！”
“期待您的下次光临。”清麦看了眼到账的三万星币，颇为满意。
送走这一家子，时间也到了快一点四十。一个包厢的人吃完总会唠嗑，时间久点也正常。
餐厅的二楼区域还没有散完客，一楼也还有刚刚进来点菜的。
虽然快到休息时间了，但餐厅里还是很多人。
清麦简单交代了一下员工们把后续清洁和食材点数后，想上去出租屋里躺一会儿。
她的新房子已经建好了，装修完成，但还在机器人除味中。
刚刚躺下，光脑就弹出邦妮的消息：“清麦大人，不好了！我们农场的黑白花小牛，肚子里长了个巨大的肿瘤！”
【作者有话说】
希君生羽翼，一化北溟鱼 摘自 《江夏使君叔席上赠史郎中》李白
第71章 扯犊子
云渊本来在收拾碗筷和桌椅, 他力气大，做起家务来得心应手，见清麦没休息多久, 又急匆匆从楼上下来。
看来楼上的出租屋还得继续租着, 她这忙法，能就近打个盹都算极好的了。
“怎么了？”
清麦穿外套，拧着三蹦子要往农场走，“牛, 农场里的牛出事了。”
清麦这才意识到，饲养、养殖难度比兑换大无数倍，生命里面临的挑战太多了。
她心中惴惴不安，不知道邦妮说的“肿瘤”是什么？是大规模的传染病吗？古蓝星的野生动物们会携带病菌，而家养的牲畜也会生病, 猪瘟和疯牛病都是曾经给人类历史上造成重大损失的。
可作为美食的源头的它们, 又是清麦不得不照顾好的, 一定要把控好质量的。
她一想到自己身兼数职，还是颇为吃力地叹了口气。
“邦妮和卡梅两个人还不够, 梦想农场的家族要增加更多的角色。而且是有动物医护知识的助手。”
云渊也跟着她上了车, 清麦要帮忙，他一定会去。
“这个好办, 我让医疗部多出几个人手过来学习。”
“你让？”清麦很敏锐地捕捉到词汇，警惕问：“你有权利调动首都星医疗部的人？”
她上次去疗养院治愈，和军部的医生打过交道, 都是有军衔的高级人才。甚至有的人眼高于顶，不会轻易听上级调动。
云渊喉头一滚，看到清麦的神色，并无一丝能够叫动高级人才的喜悦或者惊喜。
他一时摸不准清麦的态度, 只能改口：“医学生。”
他这么说，是有依据的。
疗养院的受伤军士们每日消耗的靓汤和中药食疗太大了。
清麦这边供应得紧张，都是优先S级军官的恢复，可普通士兵也有人权，不能耽误太久。
学院改制，如今有了古灵植复原农学院，建立起了人工灵植中药基地。
那为什么不自主培养猪牛羊呢？还省去了清麦邮寄的时间和费用。
动物科学学院已经在组建了，他们知道以前古蓝星的生物不一定能够适应新星系，如何解决动物的疑难杂症，也是教授们要攻克的当下问题。