清麦的食材原料口感优越的原因之一是气候条件慢慢地与古蓝星相近。
清麦的餐厅积分还有一个用处。
她的积分已经解锁了最高级别的兑换。
与直接兑换初级农产品或者加工农场品的一级奖励不同,与兑换植物养护、畜牧业开展、各种传统美食甚至是偏方的二级奖励不同。
最高级别的奖励是改善气候或者地形条件。
这种改变是以年为单位的,润物细无声地把湿度土壤进行转变。当然,她的植被覆盖率和土壤改善与其相辅相成。
不知晓内情的市民, 只会以为是灵植和动物的功效。
古蓝星地大物博,光是大夏国就分为好几个气候带,不同的气温降水光照都是影响收成与收获的。
清麦一直在暗中兑换,确保食物产出的质量与蓝星的质量相似。
生活在尧花市的老人在明年春天来临的时候,就会敏锐的发现,这是一个从未有过的色彩缤纷的、温暖明亮的春季。
她安排好各边缘星球的例会,进一步扩大了食材种植。
接下来就是耐心地等待了。
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比清麦等得更焦急的是北辰的学生们。
他们盼望着、盼望着、眼见“食堂”的建筑搭建好了,厨师也一个个的搬了进来。
但迟迟不见它开门啊!
虚拟聊天室里最近的话题永远是清麦。
:[我们都要被吊成翘嘴了!她怎么还不开业啊!]
:[盼星星盼月亮,还有一个月我们就要毕业了,别是毕业了什么都有了!]
;[骨气呢?自尊呢?之前信誓旦旦说军校生的脊梁绝不屈服于口腹之欲的尊严呢?!我们北辰在没有清麦的时候不是第一名吗?]
:[黄芪党参糕是有点本事,但你要是能够凭借自身能力通过考试,何必吃她的那点东西?]
学生们分为了两派,一派是可馋清麦的食堂了,另一派则是“宁死不屈”派。
后者不懂,明明没有清麦的时候,他们都是绝顶的人才,永远有着引以为傲的自制力、自控力和意志力。
S级的星际人类与B级以下的人类的区别就是,他们是大脑支配一切,而不是一团胃部组织!
不管清麦做出了什么美食,他们都不会屈服的!
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清麦和两位室友已经进入到了实训阶段,在正式接触机甲、外骨骼、虫族对战前,是体能的训练。
战场上总有不是精神力对抗的时候。
精神力是高级虫族将领的手段,低级虫族以数目取胜,大部分时候近身战对他们的体能要求很高。
清麦没辙了,成了名副其实的倒数第一。
她被打倒,但很快就会站起来。
她的对手不想下这么重的手,但清麦的眼里亮亮的,很倔强:“再来!”
正如她从一个厨房小白到美食区的大博主。
从烧糊菜到满汉全席手拿把掐,每一步都是靠的都是那句“再来!”
清麦苦中作乐,她的半工半读最后竟然变成了“一半时间在教学营,一半时间在食堂”。
一日之计在于晨,她最先开办的是早餐档口。
这是开业的第一天,清麦穿上了雪白的厨师套装,把帽子口罩都佩戴好。
她的面粉雪白而细腻,其他厨师早早地揉好面放在一旁醒发。她紧着做馅料就行。
所有的食材都是军用军舰光速送达,三肥七瘦的精选土猪肉后腿肉摆到案板上的时候还带着弹性,光泽而淡红。一半机器绞肉,一半手工剁肉,加入调味料和葱姜水搅打上劲。
清麦又另取一半的肉馅下锅煸出油脂,用猪油将豆瓣酱、甜面酱等炒香,再下入大葱末。铁锅边缘咕噜咕噜的油泡炸出酱香味。
生肉和熟肉混合的馅儿,又打入一些提前做好的猪皮冻,姜末葱末,不仅没有任何腥气,还能包出馅儿不柴的效果。
整个明档厨房,像一道流水线,凌晨四点的时候,她们已经开始包包子了。
擀面杖一推,在掌心下挪转面皮,几秒钟就擀成了中间厚两边薄的面皮了。
清麦不忘记指导:“我们的馅儿里加了猪皮冻,蒸熟一定会有汤汁,所以中间的面皮要略厚,而一只包子的透亮又靠褶子够薄。”
擀好的面皮马上传送到下一个人手里,迅速的包住馅料。
一环扣一环,确保每个学生吃到的包子是现擀现包的!
清麦的室友珂莱雅和埃莉诺考试的时候都没紧张,反倒是第一天她们两齐齐五点就醒了。
她们要第一个去清麦的窗口捧场!
可两人洗漱好下去的时候,门口居然已经排了二十米长了!
但当她们真正买到食物,饿得快吐了的不适感,脚站得微酸的劳累都一扫而空。
珂莱雅都要尖叫了:“阿麦,你照镜子的时候还看得见自己吗??”
一笼八个酱香小笼包,安安静静的卧在竹屉上,打着璇儿绽放的几乎能透出馅肉的褶子更像一个艺术品。
他们不会用筷子,都是带着一次性手套,捏起一个小笼包。
嘿,真新奇!这皮这么薄,馅又鼓鼓囊囊的把包子撑出一个小肚子,手抖一抖,这小肚子也跟着晃悠。
小笼包配了辣酱和陈醋,醋碟里铺着姜丝,很是解腻。
珂莱雅嗷呜一口咬住,暄软的面皮甜而光滑,内部温润又富有弹性,兜住的酱肉和汤汁滚烫。
她哈呼哈呼的散着口中的热气,眼角的泪不知道是烫出来的还是纯好吃哭了。
她完完全全的理解了酱香。
酱油醇厚,混合的酱料勾着几丝甜味,香料油使得味道更复合。
肉馅抱成紧紧的一团,有嚼劲。其中的猪皮冻和肥肉部分早在高温之下化为甘露,不着痕迹的融入瘦肉之中,使得口感更加丰腴油润。
今天只卖酱香小笼包。每个人还能选择豆浆或者绿豆粥、黑米粥、小米粥来搭配。
珂莱雅选择了豆浆,这一碗豆浆偏米黄色,勺子搅动还有豆渣沉淀。
如果说酱香是醇厚,一碗现磨的热腾腾的豆浆就是温和“洗涤剂”。能够赋予口腔第二次全新的味蕾体验!
同样是液体,珂莱雅也算是富养长大,市面上几百种营养液都喝过,她嘴挑,只爱最贵的几种牌子。
可豆浆却像一匹织布细腻又带有颗粒感滑过舌尖。豆香满满,不轻薄也不浓腻。
一口豆浆,一口整的小笼包!
玻璃厨房后,每一个厨师的手法都看得见,他们忙碌不停,一阵阵蒸笼掀起的水蒸气都几乎隐没了人脸。
可见食堂的生意有多好!
不仅是珂莱雅佩服得五体投地,所有人连早起的痛苦都忘了!
一日之计在于晨,清麦说早餐要吃好。
他们吞下最后一枚小笼包,只是单单坐着,身体的热气与精神力就开始慢慢活跃了。
要知道,放在平时至少要做一个早功课才能调动的起来的!
身体机能被唤醒,胃部的充实让人自然的安心,而学生们也惊喜的发现,整个大脑和精神力都是一副蓄势待发的蓬勃感。
清麦在食堂的入口处安装了一个精神力和微量元素的检测仪,能够对进入的初始状态和吃饱后离开的状态进行观察。
而这个仪器的屏幕正这着后厨。
屏幕上曲折的线昭示着:原本缓慢被激活的、应该是细微上升的精神力仅仅花了吃早餐的二十分钟,就达到了平时一个小时早功课的效果。
第124章 津市牛肉粉和上将探班
一食堂建了三层, 能够同时容纳将近一千五百名学生同时就餐。
最先办起来的是早餐档口。
理所当然的,清麦是食堂的总经理,她给早餐档口的员工开的薪水最高。
毕竟真材实料的早餐要从凌晨三四点就开始忙活。
清麦的面点档口打了一个响亮的开门红。
酱香小笼包卖半个小时就全部售罄, 只留下冷风中没买到的学生低声埋怨。
他们眼睁睁看着食堂里的人一次买四五笼小笼包, 胃口大的人一点都不会考虑后面的学生!
这些人前脚出了食堂,后脚就被人指着后脑勺骂了。
清麦,虽算不上祸国殃民,但也算各种旋涡的中心了。
为了和谐校园, 清麦只能撸起袖子双倍加油干!
包子铺那边第二天就增加了口味。
从学生向大堂经理反馈的意见来看,拟态是草食性动物的学生虽然也能吃肉包子,但素包子的清新口味更有利于精神体的调动。
短短几天,就推出了新鲜的香菇青菜包、奶黄包、豆腐粉丝包。
肉包子也新加了梅菜碎扣肉包、香辣红烧牛筋包、青椒肉丝包。
奶黄包甜丝丝的,奶香浓郁一口爆浆。
麻辣口味的包子透着红油, 其他口味的包子也是汤汁浸润了面皮, 就算不就这小粥和豆浆, 吃起来也绝不噎喉咙。