“你跟我想的一样,我最近请了不少人过来吃饭,这家厨师,其实已经有二十多年的厨艺了,在厨师圈,也算是有点名气的,我之所以想盘下,是因为他,犹豫也是因为他。”随即,白越泽就说出了自己的考虑。
这间店开了六年,这厨子就待了六年,最开始生意也是很不错的。
只是到了今年,开始入不敷出。
没办法,老板这才想着转让。
转了好久,都没转成功。
最大的问题就是,老板觉得厨子他们跟了他好几年,所以出兑的时候,可以便宜点,但需要给厨子们提供工作。
换句话说,这些人,不能动。
听到他的话,怪不得他不断地带着人过来试菜呢。
换谁都得谨慎,毕竟这钱砸进来,不是小数。
“这些都是这间店的招牌吗?”乔婉晴问道。
“没错,都是厨师的拿手菜。”白越泽这么一说,乔婉晴便知道问题出在哪里了。
眼前的这些饭菜,就连他们这些个外地的都吃着一般,那本地人,天天生活在这片区,来回来去的就这些饭菜,自然会吃腻,时间久了,自然也就不想来了。
“如果真想盘下来,首先菜品肯定是要改变的,你是想做高档,还是就快餐模式?”
“高档一点的,平时我们谈事情,或者请人吃饭,都没什么合适的地方。”与其说盘这饭店,是为了赚钱。
倒不如说是为了他平时谈事方便,再一个,顺便赚钱。
钱嘛,自然是越多越好的。
“如果是这样,那我觉得这饭店,完全可以重新设计一下,弄几个包间,这样隐私也会好一些。”
“还有嘛?”听到乔婉晴的话,白越泽只觉得茅塞顿开,就连椅子都往她身边拉了拉,对上秦璟铭目光的那一刹那,“我可是晴晴表哥,亲表哥!”
霍斯礼看到他强烈的求生欲,也是捂嘴偷笑。
可算是有人体会到自己的感受了。
乔婉晴跟白越泽说了一下自己的经验之谈,加上还有一些后世的脍炙人口的名菜,她可以教,但厨子靠谱吗?
这才是白越泽该考虑的问题。
如果他们不稳妥,那这菜交给了他们,他们不干了怎么办?
“晴晴,你有没有好办法?”白越泽此时已经把乔婉晴当自己的军师了,恨不能她随随便便出几个主意,就给自己排忧解难。
“可以签合同,有违约金的那种,或者,你培养自己的人。”其实这种事情,再规避,都没办法万无一失,“材料,自己进,不假手于人,即便他们走了,去别店铺,也不能做出一样的味道。”
“对,味道才是最大的关键,这件事情的确是要好好地盘算一下才行。”如果说最开始只是冲动,想要盘点。
现在则是,有了做事的野心,想要盘下来。
“要不要一起干?”白越泽思索片刻,直接向乔婉晴抛出了橄榄枝。
“干!”还不等乔婉晴回答呢,霍斯礼率先开口了。
“不要你!”白越泽直接拒绝。
“表哥,我是不是你的大宝贝了?想当初,你可是说过,不要媳妇儿,都要我的,你忘了?”听到他提起往事,白越泽一头黑线。
“臭小子,学习的时候,怎么不见你记性这么好?”白越泽有些嫌弃的说道。
表兄弟两个随即就开始忆起了往昔,当然也是因为乔婉晴并没有第一时间回答,都是成年人,进退一定要有度。
人家没有回复,说明需要时间考虑。
其实乔婉晴真的在考虑这件事情的可行性,只是距离太远了,自己总不能每个月都往这边跑一次吧!
不现实。
桌上的饭菜,秦璟铭看到她多吃一口的,尽量就给她多夹,不爱吃的,都夹到自己碗里吃掉,不浪费。
白越泽小声地问霍斯礼,“他们这是新婚?”
“结婚也有一段时间了,这一路都这样,我都不用吃饭,看他们就饱了。”对此,霍斯礼觉得自己绝对有话语权。
吃完饭,白越泽拉着他们去自己的店里坐,喝茶,聊天。
当然,主要是为了饭店的事情。
觉得自己还是有必要再跟乔婉晴,好好的聊一聊。
秦璟铭和霍斯礼全程陪着,他们两个聊得倒是事无巨细,白越泽还用笔和本子把乔婉晴说的话,一一写下来,“俗话说得好,好记性不如烂笔头,我写下来免得自己忘了。”
霍斯礼一歪头,看到上面的字迹,也是不由得啧啧啧,“表哥,真不是我说你,大小也是个老板,就不能好好的练练字?这让人看见,多笑话。”
第321章 哥哥我这叫狂草,懂个屁。
听到霍斯礼那嫌弃的语气,白越泽抬手拍在了他的肩膀上,“哥哥我这叫狂草,懂个屁。”
“你这叫潦草,自己写一遍,下回都不认识的那种草。”
来自亲表弟的吐槽,白越泽直接气笑了。
“臭小子,不是你以前小时候作业写不完,求着我的时候了。”
乔婉晴发现了,只要他们两个凑在一起,那绝对是互相拆台的高光时刻。
什么下水抓泥鳅,裤子被水冲走了。
上树摘桃子,被马蜂遮了一下。
诸如此类的事情,很多很多。
当然,大多数都是小时候的记忆。
长大以后,他们相处的机会就少之又少。
这一次,霍斯礼能来,白越泽真的很高兴。
晚上更是安排他们住在自己家中,他自己的房子,小二层的那种。
他们小两口住楼上,他们兄弟二人住楼下。
二房的房间,打开窗户,后面正好是一个小溪。
月光下,波光粼粼,溪水两侧,倒垂的杨柳,随风摆动,道路两旁还种了茉莉花。
乔婉晴记得自己小的时候,也种过茉莉花,这种花不需要悉心照顾,只要把种子扔在地上,来年就会长出很多很多来。
红的,黄的,粉的,还有红粉,红黄的那种,反正很是好看。
微风袭来,带来了淡淡的茉莉花香,很是好闻。
“小心着凉。”秦璟铭给她披了一件自己的外套。
“没想到这个房间后面,竟然是别有洞天,你看那边……”就在这时,乔婉晴看到水面上飘过一只只的小船,上面还放着点燃的蜡烛。
小船随波逐流,各种颜色,“好美。”
“你先看,我下去喝口水。”
“好。”乔婉晴点了点头,继续看了起来。
也就三两分钟的时间,秦璟铭就回来了,手里还拿着两个小船,还有蜡烛。
“穿好衣服,带你去放船。”
“好。”乔婉晴没做过这种事情,自然是欣喜的。
急急忙忙穿好衣服,就跟着他出了门。
只是到溪水边的时候,才发现,放船的全都是小孩子。
他们两个成年人,显得格格不入。
乔婉晴有些害羞,扯了扯身边人的衣袖,“要不然,咱们回吧。”
“来都来了,放完再走。”对此,秦璟铭根本不在意旁人的目光。
不过担心她不好意思,拉着她来到了一个角落的位置。
“放吧,我给你挡着,这样别人看不到你。”
“讨厌!”看到他打趣自己,乔婉晴娇嗔道。
放了小船以后,乔婉晴还许了个愿望。
“许的什么?”回去的路上,秦璟铭问道。
“既然是许愿,说出来可就不灵了,走吧,回去休息。”两个人在月色下,手拉手走着。
走在路上,乔婉晴不禁有些感慨,“好像很久没这么惬意过了。”
“霍家那边,想好了?”虽然两个人一直没聊这件事情,但了解她性子的他,不难猜到她的想法。
对于杨爱美的事情,秦璟铭也是知道的。
实在想不出,为什么会有人对养女比亲生女儿要好。
更何况,那个孩子,还是被人恶意抱错的。
即便知道抱错,却没有及时更正。
“既来之则安之,不过不打算认回他们,我不需要。”最后四个字,乔婉晴说完,只觉得浑身轻松。
两个人简单地洗漱一番,便就躺下了。
“媳妇儿!”
“嗯?”乔婉晴虽然躺下了,但一点睡意都没有。
“给我讲个故事吧!”秦璟铭靠在她的怀中,说道。
“好。”
对于秦璟铭突然提出这个要求,乔婉晴倒是乐意满足他。
“很久,很久以前,有一座山,山里有座庙,庙里有个老和尚,他叫,秦璟铭!”
?
这个故事,有点短。
听了,好像又没听。
两个人闲聊之后,乔婉晴最先睡着。
第二天一大早,乔婉晴和秦璟铭下楼的时候,白越泽已经把早饭买回来了。
小笼包,虾饺,烧麦等等。