之后，工作人员又领着三人来到生产线前。
工作人员将醒发好的面团和调配的馅料，依次投入不同的容器中。
一阵机械运作的轰鸣声后，只见一个个标准且圆润的面团，就像母鸡下蛋似的，落到传送带上，被送到压模线上，统一进行压模成型，之后送入烘烤箱进行第一次烘烤。
五分钟后，第一次烧烤结束的月饼被传送到下一个工序——冷却台。
冷却好的月饼再被传送到下一个工序——刷蛋液，之后进行第二次烘烤。
而在这个过程中，前面的几道工序依旧进行着月饼的制作和生产。
整套生产流程全机械自动化，完全不需要人工操作。
夏无双看得目瞪口呆，“沈总，您说的真正的实力，就是这个吗？”
沈明珠笑着点头，“用全自动化生产线替代人工，不仅能提高产能，还能节约大量人力。”
“可是机器做出来的月饼，味道能好吃吗？”
“好不好吃，一会尝尝就知道了。”
二十分钟后，第一批月饼正式制作完成。
刚烤好的月饼热气腾腾，夏无双却等不及冷却，用叉子叉起切成小方块的月饼，边吹气边往嘴里送。
“沈姐，给。”
孟晓阳也很好奇流水线制作的月饼味道如何，绅士的叉起一块递给沈明珠后，自己才品尝。
“味道一般，饼皮也有点硬，没有咱们工人做的松软。”夏无双率先发表意见。
孟晓阳对月饼没研究，平时吃得也不多，因此没作声。
沈明珠解释道：“问题不大，它这属于面团没发好，水、油和糖浆的比例不当，馅料也是市面上的半成品，等替换上我们自己的面团和馅料，做出来的月饼肯定会不一样。”
听她这么说，夏无双脸上不禁流露出兴奋。
“有了这批机器，咱们月饼的产量能提高到多少啊？”
一旁的研发人员解释道：“一条流水线每小时能生产制作1500枚月饼，十个小时是15000枚，按19%的合格率，大约在13500枚左右。”
夏无双微微睁大眼睛，“十个小时能生产13500枚合格的月饼，那一天24小时连轴转的话，产量就是32400。”
“沈总，咱们要是能有个三条生产线，一天不就能生产十万个月饼了？”
听到这话，研发人员忙解释道：“那不行，机械和人一样，都是需要休息和调整的，并且每天还要进行检修和维护，建议日工作时长不超过十个小时。”
第851章 天机不可泄露
听了研发人员的话，夏无双不禁有些失望的嘀咕，“这机械咋比人工还娇贵呢，咱们厂里招的月饼短工，平均工作时长都在十二小时以上呢。”
沈明珠接过话，“等这批流水线组装好，以后职工就不需要再进行高时长的工作了，每天上满8个小时准时下班。”
“这批？沈总，像这样的一条生产线，您准备装几条啊？”
沈明珠没回答，而是看向一旁实验室的负责人，“现阶段，最多能组建出几条生产线？”
对方回：“暂时能组建五条完整的生产线，更多的要等一个月后。”
“五条生产线安装完毕需要多少时间？”
“运输加安装调试，最少三天吧。”
沈明珠颔首，“那就先装五条吧，我这边等着用，麻烦你这边加紧安排一下。”
“没问题。”
此时已经十点半。
正事办完，沈明珠和夏无双，以及实验室的两名工程师，五人一块去孟晓阳订好的饭店吃晚饭，顺便商谈组建生产线的后续事宜。
吃完饭，孟晓阳开车送两名工程师回家。
沈明珠和夏无双则在附近酒店住下。
“五条生产线，一天的产量是六千七百五十盒，四十天就是二十七盒，加上工人加班加点的赶工，在中秋节前生产出三十五万盒月饼也不是没可能啊。”
去酒店房间的电梯里，夏无双掰着指头同沈明珠算帐。
沈明珠笑着摇头，“你设想得太理想化了，生产线组装好后并不能马上就投入生产，还需要对职工进行操作培训，满打满算，这批生产线的生产时长最多能达到三十五天。”
“啊，那咱们岂不是完不成订单量了？”
看沈明珠笑而不语，夏无双再次兴奋起来，“沈总，您是不是已经有对策了？”
沈明珠卖起了关子，“天机不可泄露。”
……
“这些新设备是干嘛使的啊？最近厂里也没开发新产品啊？”
看着工人忙碌的将卡车上的各种机械和套件，往空出来的车间里搬运，全厂职工纷纷好奇的驻足围观。
“听说这是新增设的月饼生产线，以后做月饼就不需要请人工了，全部自动化流水线。”
“听说一条生产线，一天最少能生产13500枚月饼，只需要两个操作工盯着就成，这得省多少人工费？”
“嘶，这样说的话，那些做月饼的岂不都要下岗了？”
新生产线的产能让职工们咂舌不已。
食品厂聘请的月饼短工二十人为一组，一天的工作十二个小时，能生产出3000枚月饼。
生产13500枚月饼，需要九十人，而这样的全自动化生产线，却只需要两个职工。
这差别也太大了。
……
“杜总，食品厂今天新进了一批生产设备，说是什么全自动化月饼生产线，以后做月饼都不需要请短工了。”