陈延予回家的时候林安瑶在裁布给崽崽做衣服。
现在是二月,等八月份的时候差不多要生了。那时候不算冷,但是北方早晚温差大。
林安瑶不会做衣服,但是她动手能力挺强的,按照其他衣服跟着模仿勉强做出来就行。
薄款的能做,厚的她无能为力。不过没关系,到时候找人学或者请人帮做就好了。
“回来啦,找好人了吗?”林安瑶问道。
“跟村长说了,村长给帮忙找。我们每天就管两顿饭,饭菜不用太好,就玉米二合面馒头,炖白菜炖土豆就行。到时候菜里多放油,肚里有油水他们才有劲儿干活。”
“好,那你去地窖,把土豆白菜放出来。”
“我知道。馒头不用你做,直接用厨师机揉面。”
陈延予是要跟着一起干活的,饭菜只能林安瑶负责。要是主人家都不跟着干,谁会帮你干?
他提前跟林安瑶说好,有工具就用。小心点,确保没有外人在的时候用就是了。
要做那么多人的饭菜,他们家瑶瑶指定是很累的。
“放心吧,我是什么人呐,累了我指定就不干了。切一下、洗一下放锅里炖就好,还是很容易滴。”林安瑶笑笑不在意道。
“那也累啊,要做一大盆呢,干的都是苦力活,食量大。”陈延予担忧道。
“好了好了,我知道了,不会累着的。”林安瑶连连保证。
她真的没觉得做几个人的饭菜有什么,何况都是一锅炖根本不费事。
“那你要是累的话就叫我,不要逞强。”陈延予叮嘱道。
“嗯嗯,我会的。”林安瑶乖乖点头。
陈延予听她答应了,才去地窖放出50斤的土豆,50斤的白菜。反正这两种菜都耐放,也不怕坏。
土豆白菜放好又去厨房,放油、酱油等调味和50个鸡蛋出来。
明天动工第一天,还是要吃点好菜的,但是又不能太丰盛。
陈延予想了一下,那就明天再拿一斤猪肉出来吧,反正现在天气不冷不热肉不会坏。拿一斤猪肉出来刚好,意思意思。
当天晚上林安瑶吃完饭,准备好面粉和玉米面各一半,倒进空间的厨师机里。
林安瑶这次准备做五天量的馒头。反正在空间里,拿出厨师机后面团就不会变。她可以一次性做多点,吃的时候拿出来切一下直接上锅蒸,省得揉面麻烦。
东西都准备好,两人就回去睡了,明天要早起干活/做饭。
等到次日早上,双胞胎黄聪黄明两兄弟和张向国、栓子、王二勇、林大强,共六人带着工具,来到陈延予林安瑶家门口。
门口已经开了,陈延予一起床就先去把门打开的,目的就是为了方便他们进来。
“各位叔,同志们,早上好。大家都吃过早饭没有?我媳妇蒸了馒头。”
馒头其实是陈延予自己从空间拿出来切了蒸的,但是他不想让林安瑶背懒婆娘的臭名,所以他主动说是他媳妇儿做的。
陈延予这么一说,大家都会以为林安瑶早起蒸好馒头才回去补觉的。
“陈知青好福气,现在也算是苦尽甘来了。”张向国忍不住道。
他昨晚听他媳妇骂了一晚上陈知青爹娘偏心,哥嫂贪心。今天这么看来,陈知青是真的看开了。
他晚上就回去跟他媳妇说,免得她今晚再继续骂,吵得他睡不好觉。
“是啊,苦尽甘来了。”陈延予故意叹了口气。
“不提了,来吃点再动工吧。”
“不用了陈知青,我们吃过了,说好管两顿饭的。”
“不用客气!我媳妇一早就起来蒸馒头了,说管两顿是因为她怕她怀着身子,起不来那么早。”陈延予随便找个借口劝说。
这些人一看就没吃,就算吃了也是随便垫个底,不饿着就算了。等会儿干的都是体力活,可不能饿着。
“馒头管够,热水瓶里有热水。大家别客气,我媳妇一早都准备好了,吃完才有劲儿干活儿。”
被陈延予吹嘘了一早上的林安瑶都还没醒呢,就赚足功劳了。
“那陈知青,我们就不客气了。”张向国带头,其他人也不客气了。
像栓子和王二勇这种的人家,根本没有早饭吃。他们一天有两顿能吃饱都不错了,还想吃早饭,他们想都不敢想。
吃饱后连陈延予七个人一起去后山挖土,砍麦秸做土砖。
院墙的土砖需要多,土砖放几天干燥才能垒墙,所有接下来几个人接连三天都在打土砖。
九点多林安瑶才睡醒,去厨房打水洗漱,林安瑶发现做饭的小瓦锅里的粥还温着。陈延予不在,应该是出去挖土了。
林安瑶喝完粥后开始备菜,她拿着一块碎碗瓷片给土豆刮皮。
土豆是陈延予早上去地窖拿出来的,白菜和猪肉也拿出来了。
林安瑶给土豆刮完皮,洗干净切块,白菜洗干净用掰开备用。今天她打算做个水煮肉片和炖土豆。
水煮肉片用白菜垫底,肉片一烫就熟了,非常省事。最后炖土豆的时候蒸上馒头,方便快捷。
林安瑶等到11点才做饭,做太早了,他们没有回来菜就冷了。
备完菜剩下的时间就去把崽崽的衣服缝上,昨天裁好布还没缝。
由于做的衣服小小一件的,而且前面是老式盘扣解开的款式,林安瑶半个小时就缝完了。
后面做盘扣花了一个小时,没办法她手生,琢磨很久才找到方法。
做好衣服就开始做饭,林安瑶先把锅烧起来,倒油炒一下土豆,表面微焦就倒水炖上,上面放蒸屉,拿出切好的馒头上锅蒸二十分钟,馒头熟了土豆也熟了。
馒头土豆好了就做水煮肉片。
把白菜烫熟盛出来,再放肉片烫三十秒,盛出来放白菜上面,放上干辣椒和花椒蒜末,烧好热油浇上去激发香味水煮肉片就完成了。
第15章 可怜的张向国
中午十一点半,陈延予他们就停工准备回去吃饭了。
“就先到这里吧,土也弄完了,下午再继续干。咱先回去吃饭,吃完饭回去休息一下,下午再来干活。”
干活时间按照上工的一样,不过比上工的收工早一些。
几个人把最后一点泥土用完,各自就着小溪洗手洗脸,把工具拿走回去吃饭。
“哟,这弟妹做的啥好吃的,咋那么香呢。”
几人走到院外就闻到一股香味,张向国馋虫都被勾出来了。
“就是啊,嫂子做饭真香啊,不像我娘。”双胞胎中的弟弟黄明毫不留情的拉踩他老娘的厨艺。
“你小心被娘知道了揍你。”黄聪作为大哥还是比较稳重一点。
“哈哈哈哈阿明,你娘揍你就跑呗,我爹想揍我,都赶不上。”张向国分享“过来人”的经验。
“回来了,大家辛苦了。饭菜都做好了,盆里有水,洗洗手吃饭了。”林安瑶招呼道。
她已经把饭菜做好了,水也提前打好在盆里,给他们洗手用的。
家里没有多余的盆,用的是陈延予的盆给他们装水洗手。
陈延予没有盆用就和她共用一个好了,反正她都是在空间里洗。
不过还要买多两个盆才行,留着备用也好,不然做什么都不方便。
“嫂子,你做饭可真香!不像我娘,做饭就是熟了就好。”黄明同志自来熟的又开始他的危险发言。
“是吗,谢谢你的夸奖。”林安瑶听见有人夸她的手艺也很开心。
“好了,大家坐下吃饭吧。家里板凳不够,我弄了几个树墩,大家伙凑合凑合。”
“大老爷们的没那么讲究。”张向国在树墩上坐下。
“大家吃,别客气。没什么好菜,但一定管饱。”
“害,陈知青你这都有肉了还不好啊,我们这一年到头都不一定能吃上几次呢。”
林大强说的是实话,这年头物资紧张,城里人都不一定有的吃,何况是农村。
猪肉8毛一斤呢,8毛能买多少东西了,一盒火柴一分钱,一斤白面才1毛2,而且肉还要有肉票。
这个时代临时工一个月工资才16块,正式工27块,干部30-60之间。
城里也不是人人都有工作,很多家庭只有一个人有工作,双职工的家庭已经是非常不错的了。
那一家就一个工人,一家子的花销都在上面,而且这时候每家每户的孩子都多,所以除了逢年过节其他的时候基本都吃不上肉。
“动工第一天加个菜,往后可没有了。肉票难得,这也是攒很久的,再不用就过期了。”
“那我们就有口福了。”张向国开心道。
有肉吃,大家都开心。
张向国没见林安瑶出来吃饭有些疑惑。“唉,弟妹不一起吃吗?这可是肉菜啊!”
“不了,我媳妇有了身子后都吃不下什么东西,就喝点粥行。”陈延予解答。
其实林安瑶是觉得和他们一起吃会让他们不自在。