一听贺善真的笔记里居然还提到了妖怪,贺宸脸上的表情丰富起来,赶紧安慰自己书是贺善真捡来的,上面的文字和爷爷没有任何关系。
沿着目录翻了翻,贺宸终于翻找到了有关于地踏菰汤的内容,上面写着“将米,地踏菰细拣淘净,煮半烂,用鸡汤、火腿汤煨。”寥寥数语,贺宸却已对做法心中有了谱。
他在厨房了转悠了一圈,下午煨的高汤还在灶上炖着,米缸也是满的准备到最重要的食材时,他的手顿住了,转过身尴尬地看向端坐在后方的两人“那个卖地踏菰的大叔,你们说他现在还在菜市场里吗”
菜市场早上六点开门,晚上六点收摊,这会儿大半夜的自然是不可能开着门的,然而何木生身上的毒已经等不到第二天上午了。
趴在司不悔脚边咬裤腿玩的柯基突然起身,一跃爬上了料理台,张嘴叼住了贺宸的袖子。
“柯基,你干什么”一旦习惯了这只猫的反常,贺宸嘴上嫌弃着,还是跟着猫大爷的步子往厨房的角落里走。
走到角落里,贺宸看到了昨天回来之后被自己随意归置在那里的菜篮子,刚想批评柯基,忽然想起来,前天自己从柯基嘴里夺下来的那点地踏菰可不就在篮子里么
贺宸拍了拍柯基的脑袋,许诺道“明天爸爸给你做炸鸡吃啊”
柯基喵嗷叫了一声,似是兴奋地舔了舔贺宸的手掌心。
食材备齐,又把何木生驱赶去陪柯基玩耍,厨房里只剩下了贺宸和司不悔,贺宸把那一篮子地踏菰摆到了司不悔手边“来,交给你洗干净去切了。”
司不悔依言提起菜篮子,像模像样地把里面的地踏菰倾倒出来,放到一个干净的盆子里用水冲洗起来。
柯基的嘴不大,叼来的地踏菰也不多,但足够应付这一人份的汤食。
贺宸取出一方火腿,细细地将它切成丝,加入到仍在灶上炖煮的高汤之中。这边,司不悔终于切好了洗净的地踏菰,在贺宸的指挥下也将它们放进了瓦罐里。
高汤的鲜与火腿的咸,再加上地踏菰的野,三种味道糅合在一起,渐渐在瓦罐里焖出了温馨的香气。
“这个真的能救命”贺宸对于食物的用途还是持怀疑态度。
司不悔的注意力放到了那口被贺宸嫌弃十分的大锅上“娘子,我们有锅。”
第12章 咖啡
贺宸很不想承认的是,自己听懂了司不悔那句没头没尾的话。
司不悔的那口锅是司家的传承,作为一个捉妖世家的象征,自然也有几分灵性在。
贺宸走到灶前生起火来,往锅里添上水,司不悔想了想,往里面加了点葫芦里的药泉水。接着,贺宸将炖着地踏菰汤的瓦罐从原来的灶上端了起来,放到了那口巨大无比的锅里,让它隔水再蒸上一会儿。
瓦罐没有盖盖子,但锅上被小心地盖了一层拱形的盖子,高温下锅里原本的水变成水蒸气蒸腾而上,又顺着锅盖坠入瓦罐中,使得那锅鲜汤中逐渐融入了药泉水的味道。
锅上炖着汤还需要一些时间,贺宸盯了一会儿火苗,回头偷偷打量司不悔,发现他也正以一种无比专注的神情看着灶台。
“司不悔,你在来槐城以前,是在忙什么”觉得站着尴尬,贺宸便挑了个话题聊天。
司不悔说“捉妖。”
感觉好不容易找到的话题一下子就被聊死了。贺宸尴尬地咧了咧嘴角,从两个字开始剖析人生“捉妖难道不是那种抓着破碗拐杖各地乱窜的么你应该有熟练的生活技能才对。”
“为什么要抓着破碗和拐杖出门”司不悔的眼神中是浓浓的不解,“撞邪的人家请捉妖师去捉妖,都会给住宿饭食的。”
贺宸感觉自己前二十多年在电视剧里获得的常识收到了巨大的挑战“真的有人会请你去捉妖我的意思是,真的有人知道捉妖师的存在”
司不悔点点头“全国各地都有人妖关系处理局,会监视登记在册的妖怪动向,如果有妖怪动向异常,局里的人会联系捉妖师去处理。”
“什么局”贺宸感觉自己又接受了点了不得的知识,“你们队伍里居然还有公务员你算是在这个局里上班”
司不悔摇头道“处理局和捉妖师是合作关系,局里的所有在编人员都是不出外勤的。”
“那这个局里的人怎么联系你们啊”贺宸抱臂,饶有兴致地作倾听状,脑补了内功传音飞鸽传书等等武林人士必备技能。
司不悔虽然觉得贺宸的问题听起来有点奇怪,但还是回答道“打电话。”
可以说是现代人必备的标准交际技能了。贺宸沉默地消化了答案。
想起了司不悔的爷爷,贺宸好奇道“你爷爷他也接这种活吗他那一身装备很像是经常要出远门的样子。”
这回轮到司不悔沉默了,他迟疑了约有半分钟才解释道“不是,他只是想旅游了。”
“他可以不接受局里的单子吗”贺宸问道,“老年人退休机制”
司不悔又摇头“没人敢给他派单子。”
“为什么”贺宸提问。
“因为我爸是总局的局长。”
这个答案成功地让贺宸打翻了手边的调料罐,他千算万算没算着这小伙子还有这么一个套路事件在这里等着自己敢情司不悔还是个高干子弟。
司不悔也把两人的对话放在脑子里迅速地回顾了一遍,接着恍然道“原来娘子你是想要更加了解我的家族是我不好,没有第一时间告知你。”
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