美食直播间[星际]_芑落【完结+番外】(61)

  先不是苏叶慕未来前景,就是看副会长跟苏叶慕的熟络,他们也不想得罪副会长。

  这条评论后面跟着不同赞同的留言,都很谦虚。

  “烹饪,如果只是搭配食材,直接让烹饪机器来烧菜,制作出来的食物永远都一个味,可能好吃,却成不了顶尖菜肴。”

  “食物是有灵性的。”

  /我们用它们来填饱肚子,总得给于它们尊重。/

  /哈哈哈……/

  直播间一片欢乐,既然播播都默认他们可以来,作为粉丝,当然支持。

  “我们来做刀削面!”苏叶慕取出面粉,倒入适量的水,搅拌成雪花瓣状,然后揉成面团,放一旁醒面二十分钟。

  接着苏叶慕开始做甜甜圈。取高筋面粉,从中间打个洞,加入鸡蛋、酵母、细砂糖、牛奶,揉成面团,把黄油烤化,加进去面团里,再揉,直至均匀,揉面时,各种材料一定要揉和,面一定要有筋,这样出来的甜甜圈才会松软。

  揉好后,醒面,大约二十分钟。

  这时,苏叶慕开始做刀削面的浇头。卤汁已经好了,倒出一小部分,其他的放到一旁以后用。

  倒出来的卤汁再次烧开加入五花肉,大烧烧开,小火炖煮二十分钟即可。

  这时,面醒得差不多了,苏叶慕把面团拿出来,再揉一片,再醒五分钟。

  汤锅烧开水,苏叶慕从下面拿出一把片刀。

  /卧槽,这刀,好粗爆。/

  /跟播播之前要用的菜刀完全不一样,作什么用的?/

  “削面做的。”苏叶慕解释,右手拿起面团,左手拿着片刀,站在离锅半米的地方,对准锅,削面。

  当一指宽、半指长,白嫩嫩面片飞向锅时,直播间的观众凌乱了。

  /靠,靠,靠,快告诉我不是眼花了,播播在表演杂技吗?/

  /把点心做成艺术就算了,难道学做菜还得会武功吗?播播,你这样全能,告诉我,我还有活路吗?/

  /师傅,请受徒儿一拜,请问师祖他老人家是何方武者?/

  /我已经把嘴张开,忍着锅气灼伤我的可能,誓必要试一下,这面能不能飞嘴里,哈哈哈,/

  /播播,来,往我嘴飞。/

  观众前的各方美食主播已经惊呆了,这位叫苏叶慕的主播真的不是因为他们的到来,才使出浑身功夫来教他们做人吗?

  要知道,当他们进入直播间后,他们的粉丝也跟来了,还叫着脱粉了,人生为何如此艰难?

  潜伏在直播间的其他平台高层也震惊了,挖,这人,花多少钱都要挖来。

  远在海王星的李教授,稍微迟疑一下,我去赛尔星时,要不要带上研究古武的考古教授黄老头?

  面团很快被削去大半,苏叶慕把剩下的放到一边,用勺子在水里不断搅动面片,很快,起锅,一分,七碗。

  拿把小青菜往清汤里一扔,一刷,起锅,一碗两条。

  这时,旁边的白果鸭汤咕噜咕噜冒着香气,旁边的也卤汁越来越香,这些食物几乎同时间好。

  /我要先吃哪样,先吃哪样?啊啊啊,躲过精神力狂躁,没躲过播播食物攻击,我为何如此没用,怪不得元帅要罚我急行军。/

  /我,我,我,哇一声哭了,妈妈告诉我,我要先吃哪样。/

  /妈妈告诉你,三样一起往嘴里塞。/

  直播间观众在精分,苏叶慕已经把卤汁里面的五花肉捞起来,刀切在热腾腾的卤肉上面……

  “咕噜!”

  这声音,异常清晰。

  切好肉片后,取白果老鸭汤盛到刀削面里,再每碗铺上三块酱红色、油光发高的肉片,淋上一小勺卤汁,得,三样齐全,不用纠结要先吃哪样。

  大碗内清汤打底,嫩白的面片身处其中,上面点缀着两棵小青菜,酱红的大肉片躺在上面,周围少许的卤汁围着肉片,浓郁的香味袅袅上升,一碗正宗的卤肉刀削面完成。

  为避免面糊掉,让江妈先取走六碗送往农庄,留一碗给观众吃,接着苏叶慕又开始做农庄剩下的六碗。

  /这面筋道爽滑,好吃好吃。/

  /这肉叫什么肉?又学会一种做法,太好吃了,跟前面的肉味道完全不同,播播,你到底还有多少做肉的方法?/

  /先咬卤肉,味道香浓,好吃;再吃口面,很有嚼劲,而且爽滑,好吃;再喝口汤,汤清味浓。/

  /前面都是学国文的!我不会说,只说两字,好吃,好吃,恨不得把舌头吞下去。/

  在观众埋头吃时,苏叶慕又弄好六碗,叫来神情专注在切萝卜的江小余,让他把面送走,再似笑非笑看眼吞咽着口水偷瞄的二哈,苏叶慕开始做甜甜圈。

  二哈:师傅,别这样,你没看到江小余之所以一直没偷瞄,是他口水已经流出来了,怕被你看到。他刚才转身的时候,还偷偷擦口水了。

  可此时,苏叶慕已经背过身,完全没看到二哈的哀伤。

  二哈:江小余,真狡猾。

  苏叶慕把面团取出来,揉成一条条,把二哈叫来帮忙,让他切成一块块。

  然后苏叶慕把面块揉成长形,两头捏成弹头形状,再擀成长形,一边压薄,用没压薄的那边往压薄那边卷起,然后弹头两头相接,捏合,成为圆圈。

  这个工序不复杂,二哈切完面团后也来帮忙了,不过二十五分钟,已经弄好一百个。


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