她嘟着小嘴,瞅一瞅云砾,再瞅一瞅云砾正在煮着的、虽然飘着明显的红油,但似乎没有太浓的辣味的素菜,她再盯着自己的手看了看,到底快速将双手背到了身后,然后朝着云砾甜甜地笑。
“云哥哥!你在做什么好吃的呀?”
有一些热乎乎的烤鱼已经烤好了,云砾只差再将做好的红油素菜往上浇。
烤鱼烤得好,边缘部分看起来有焦脆感,但没有过分到变黑,只是焦黄的颜色,只看着,就能让人想到一入口,咔嚓咔嚓就能咬出脆响的焦脆感。
像是鱼尾之类多骨头的,正常情况下并不大好吃,但其实骨头与骨头之间的胶质吮吸又有独特的嫩滑感,并非其他地方可比,这部分就显得相当鸡肋。
烤过的鱼,固然吃不出那种嫩滑了,但焦脆的香味,同样能为其添加独特风味。
鱼肉外层有一点烤出来的焦黄,里面还是白色的,筷子一夹,就能露出里面还嫩的鱼肉,细看似乎还能看到少许汁水。
红油淋在上面,与白芝麻、香菜,还有鱼肉一起,形成明亮的颜色。
小南瓜只是看着,就忍不住咽了好大一口口水。
然后她眼睁睁看着云砾用锡纸盖,将这鱼给盖上了。
打包!
第364章
一份、两份。
云砾现在摆出来的就这么两份。
小南瓜其实也看得到云砾用来装烤鱼的东西和餐厅的其他餐具有些不同,但想到这些鱼都是新鲜从烤箱里拿出来的,小南瓜也只当是云砾不准备再用别的餐具来装烤鱼,才会如此随意地将食材就放上去。
可现在,云砾竟然将这些菜都打包了?
不是他们吃的?
掠影者和云影指尖的教学也暂时结束了。
只是阴影闪动了下,云影就快速来到云砾身边。
他挨近云砾,几乎要将云砾身上沾染到的味道都嗅进自己鼻子里。
然后,不用云砾说,他就主动让开了一点距离,一双亮晶晶的眼里染上点点泪光。
“你骗我!”
这三个字说得格外委屈,还有准备讨东西的理直气壮。
小南瓜眼珠子转啊转的,着实有点不明白云砾和云影此时的关系了。
然后她再看看旁边的小金,看和小金对了一个眼神,再齐齐地点了点头。
虽然有点不明白云影在做什么,但她和小金都看得出,云影这招管用呀!
云砾刚刚将打包的两个大袋子的提手部分转了转,方便别人接的时候,可以将两个提手位置都拿住,不至于因为重心不稳而导致袋口被打开。
可现在云影这样一说,云砾就好像变迟疑了。
终于,云砾叹了口气。
“不骗你,都给你。”
反正烤鱼就在烤箱里,只不过再拿一份出来打包。
一点都不麻烦。
云影刚刚露出一个胜利的表情,就看到云砾再从烤箱里取出烤好的鱼,然后将还在煮着的、能咕噜咕噜地冒着热气,明显还烫的红油素菜加到上面。
再香菜、白芝麻……
云影刚刚准备拆打包袋的手僵住了。
好像和他预期的有点不同?
收到云砾消息的猫耳朵也来了,只看一眼,猫耳朵就猜出这里正发生着什么。
他看热闹不嫌事大。
“呀,云老板,你准备将哪两份给我拿过去?我看你现在做着的这两份就好了,还更新鲜……哎哎,云影你干嘛?你!还好我反应快,总算拿稳了!”
原来是云影只听猫耳朵这么一说,就忙不迭地将那两个打包好的大打包袋都塞进猫耳朵手里。
新鲜?
对,他就要吃更新鲜的!
然后顺便逮住云砾没有将第一份给他的错处,就看看云砾还能再给他做什么新鲜的!
反正话是云砾说的,就算加上猫耳朵将打包好的东西送到里世界的时间,还是他第一个吃到云砾新鲜做的烤鱼,但他不同样还有办法,继续拿这话来引诱云砾多做点好吃的嘛!
菜还拼命冒着热气。
云砾要弄新的烤鱼,云影就手一伸。
阴影延伸,拿了一双筷子过来,精准地送到他手里。
他心满意足地夹了好大一块鱼肉。
只是鱼肉,并没有多少辣味的,就算有,辣味也基本只存在于表面部分,没有渗入鱼肉内部。
这一口咬下去,他吃到的就全是鱼肉的美味。
新鲜抓起来的鱼,刚刚宰杀好了,腌制好,就送进烤箱里,加上水质好,养出来的鱼的味道就更为鲜美。
红油还热着,现在还是流动的状态,但到底是油脂,附着力会强一些。吃完了,还能感觉到那味道残留。
刚吃的时候,辣的感觉不怎么明显,只是微微的麻,少许的辣,辣味还有一些是靠新鲜辣椒炒出来的,新鲜辣椒的味道有与干辣椒段的辣不大相同,小米辣的刺激,加上并不是特别辣的新鲜辣椒释放出来的新鲜辣味,辣中就融入了更多的鲜美。
鱼肉弄碎了,才可能沾染到更多这样的辣味,可一旦鱼肉碎了,鱼肉独有的美味又会被稀释。
这时候,配菜的作用就彰显出来了。
像是土豆、金针菇、豆芽之类的配菜,都是自己本身味道不大显的食材,但它们能提供口感,能让人在吃的时候,可以尽情地去品味其他味道。当然,它们本身的口感,也能让其他味道在和他们搭配之后,又多出更多的层次变化。
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