欢迎光临怪物餐厅_慕馆言【完结+番外】(451)

  他双眼亮晶晶的,只顾盯着自己面前的鸡腿。

  好吃!

  鸡肉软嫩,但鸡的味道还得到了保留。姜葱都能去腥增香,让鸡肉吃起来没有异味,只有香味。姜葱的辛香得到了释放,一口咬下去时,有些软的葱,与带着辛辣味的姜结合在一起,特别能增强食欲。

  鸡肉最表面的酱汁也调得恰到好处。

  明明吃到嘴里的都是很寻常的味道,但组合起来后,就满是鲜美。

  而且,还有亲切感。

  这种亲切感,就源自其家常菜的做法。

  像开水白菜,做得好的,能上国宴的,谁也无法否认其美味。

  可如此讲究的做法,让诸多味道彼此相融,形成你中有我、我中有你,又彼此保留着一定独立的层次感后,总会让人觉得,这些东西,就该在较为特殊的时候吃,很容易缺少那种轻松简单的家常感。

  云砾今晚做的菜,就让家常感得到了更多保留。

  而云影最初吃的,其实也是云砾在家里的家常做法。

  这种味道,甚至比云砾后来从餐厅打包回来给他的,更让他惦记。

  诊所里的餐厅的环境还算清幽,众人也能说说笑笑地吃饭,不用担心催促,除了他们这一桌,也没有更多的杂音。

  因此,哪怕桌上的人比较多,云影还是觉得,自己的心情得到了莫名的放松。

  好吃!

  就想继续吃!

  两只鸡,鸡腿只有四个。

  云影又一次伸出筷子后,犹豫了一下,到底没伸往还在碟子里的另两只鸡腿,而是夹了一件鸡胸部分的肉。

  还带一点骨,但骨头不多,细腻的肉,沾着较多的姜葱,吃起来姜葱味道比鸡腿的还要浓一些,姜葱之间残留的油分,弥补了鸡胸部分的肉少油的缺陷,这肉吃起来似乎更香了。

  云影眼里的亮光更是一闪一闪的。

  第229章

  鸡肉本身的味道是鲜美滑嫩,但加上姜葱之后,姜的辛辣也罢了,葱独有的那种香味更让鸡肉染上了偏重的味道。

  这时候,再来一碗百合莲子瘦肉汤,清淡的汤香很快将葱的重味冲散,但没能让它完全散去,还有若有似无的葱香萦绕着,这时候的淡淡味道,就变得清新许多。哪怕还有这葱独有的重味,依旧显得清淡。

  整块的瘦肉,经过炖煮,已经有许多鲜味物质被释放到汤里,可真的嚼起肉来,依旧能吃出满口的肉香。在肉香里,还混杂着百合与莲子的清淡香味,让它香而不腻。

  瘦肉一旦过瘦,吃起来很容易觉得柴。但熬汤熬出来的肉,却哪怕内部的纤维一根根还算分明地呈现在众人眼前,吃的时候依旧带着嫩。纤维与纤维之间残留的汤汁,更让它一吃就满口留香。

  百合花瓣与莲子都富含淀粉,吃的时候,百合还要显得更松一些。花的淡香与莲子的清香不甚相同,却又同样在汤中熬煮期间,吸收了肉的香味。

  但肉味偏淡,真要吃它俩时,更容易吃出来的,还是它们原本的香味。百合已经没有了涩味,只有花香残留。它松软的口感也令人久久回味。莲子要紧实一点,但莲子的清香同样沁人心脾。

  最后再到白灼菜心。

  经过烹煮的蒜去掉了生味,其味道就不像生蒜那般浓重,甚至能吃出一点甜味。

  蒜粒和白灼汁一起淋在菜上,真正会被吃到的蒜的量并不算多,如果实在不想吃到蒜粒,也很容易就能将沾染到的少许蒜粒抖下。油并不重,只有着一点油香,让青菜可能有的生涩味道都没了。菜心的菜柄部分有比较多的肉,吃起来会有甜味。

  轻轻一咬,最外层的菜皮也是比较嫩的,所以哪怕纤维感要较其他部分明显一些,带来相对明显的嚼劲,依旧能轻易被齿尖穿透,然后释放出里面菜肉的甜。

  菜叶更多的是纤维嚼劲,但也有淡淡甜香。

  白灼汁带来的微咸、回甜,与青菜自带的甜味又不相同,淡淡的蒜香让味道偏淡的菜都有了更浓的香味。

  饭桌上的菜无需多时已没了大半,连叶才重新主持起了节目,能说起自己吃菜时候的感受。

  云影则很专心,将自己两腮吃成仓鼠鼓鼓囊囊的模样,根本没心去听别人说了什么。

  很快,菜被吃完了。

  云影自觉地起身,收拾起了桌子。

  云砾想了想,还是和他一起将还有汁水残留的碟子等一一拿进厨房。

  哗啦啦的水流声响起。

  云影洗着碗筷,不时偷看一下云砾。

  该要到饺子时间了,云砾也将之前放进了冰箱的其他食材取出。

  做馅料用的肉要先剁好,拌上调味料,先腌制着,然后处理其他蔬菜类的食材。

  云砾和云影在厨房里的一举一动,都被兢兢业业的蜜蜂镜头拍摄到,再直播出去。

  断魂街,一所小屋子里,代号Z坐在电视机前,抱着臂,冷冷地看着电视里的画面。

  但他看的不是占据了屏幕中央的云砾,还有云砾正在剁着的肉,而是在角落出洗着碗碟的云影。

  确切说,他看的是云影衣角那一小截的阴影尾巴。

  这时候的掠影者还算将自己这一截尾巴尖控制得很好,仅仅露出了极不起眼的一小部分。

  但就是这一小部分,落到代号Z眼中,就变得格外清晰。


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