徐师兄亦不明白宁颂的想法，在他看来，与酒楼掌柜的都不认识，怎么好直接上门找人？
然而，接下来发生的一切超出了他的认知。
宁颂就这样带着他上了楼，见了掌柜的，紧接着，他们就坐在了雅间，同酒楼的东家谈生意。
然后东家接受了他们的方案，并且帮他们找同行宣传。
“我原本想要包下整个饭堂，既然贵书院想要差异化，那我就只好叫几个老伙计了。”
话是这么说，可东家脸上没有半分不乐意的模样，分明是觉得这个方案有趣。
“那就麻烦您了。”
双方订好了在白鹿书院见面的日子。
到时候见了面，再谈具体的档口费用。
婉拒了东家的请客要求，宁颂与徐师兄出了门。一路上，徐师兄有太多的问题想问。
方才在屋里时，他都快憋炸了。
“这酒楼的东家为什么不怀疑我们的身份和来历？”刚出了门，徐师兄就迫不及待地提问。
“他为什么不信？”宁颂反问。
“不怕遇到骗子？”
“我们像骗子吗——你见过骗子吗？”
宁颂见徐师兄不解，伸手指着他身上的衣服的布料说道；“骗子穿这个行骗，那成本也太高了。”
徐师兄家境很好，身上的衣服是家里做好送来的，他虽然不知道价格，但一件衣服，花费一二两总要有。
“何况，骗子又骗他们什么呢？”
这一次见面，他们只是说了彼此之间的意向，没有定下任何事情。若是真有问题的话，过几日到了白鹿书院，一切便知。
“当然。”
在徐师兄一脸恍然，甚至露出一些类似于佩服的表情时，宁颂诚实地道：“不久之前我中了院试案首时，就是与朋友在这家酒楼庆祝的。”
这也是为什么掌柜的见到他，就立刻扬起笑容，请他们进去的根本原因。
“……”
被这小崽子耍了。
在这一瞬间，徐师兄砍人的心思都有了。
虽说宁颂看上去不大靠谱，可这食堂招商的事情却是非常顺利地办了下来。
在约定好的时间里，包括最大的庆阅楼在内的几家的负责人都来了，听完了书院一方提的要求，很快双方都达成了共识。
非但态度上很配合，就连租用档口的价格也没有任何意见。
看上去就和专门来与白鹿书院送钱一样。
“若是直接让送钱，恐怕对于有些商家来说也不是不行……”宁颂念叨了一句。
这些临州府的商家们自然是再精明不过了，从头到尾，他们看重的哪里是赚那么一点点档口的钱，而是更长远的、更深刻的利益。
“近了说嘛，就是我们书院最近名声很响亮，连临王府的世子都在这里就学。”
“远了说，就是与读书人们打好关系，建立一些香火情。”
毕竟，谁也不知道这里的读书人走出去之后，会有怎样的造化。
由于是第一届的缘故，书院里的招商没有采取招投标的办法，而是只要符合要求，各种餐饮方式都让进来了。
到了明年，又会重新再来一次，淘汰一些业绩差的，重新招入一些味道好的、质量过关的商家。
他借着书院的名头办事，根本目的当然还是为学子们提供便利。
至于别的，都是次要的。
由于食堂划分了档口，又招了商，为了学子们更好的体验，食堂紧急地开始装修。
在装修过程中，学子们无处可去。
就是在这时候，刘大娘的饮食生意开张了——
她听从宁颂的建议，由于人力限制，她做不了太多，也满足不了所有人的需求，因此就做最简单的。
卖包子。
肉馅儿的做一种，菜馅儿的一种，有余力了再蒸几笼馒头。
无论是肉馅还是菜馅的调料，都是宁颂照着自己找的经典方子给的。
没有竞品，加上包子本身做得很好吃，在短期之内，包子卖疯了。
其火热程度，就连书院院长听到了，也趁着休息跑来买几个的程度——
当然，由于人太多，院长是差使徐师兄找了宁颂，这才通过走后门吃上了这口包子。
“我说你折腾什么。”见到这火热的生意，徐师兄又有话要说，“你就让刘婶儿承包了食堂不就完了，非要招商。”
宁颂虽然知道这是徐师兄的一番好意，可忍了忍，还是没忍住翻了个白眼。
“刘婶儿是人，哪能一直忙。”
最近这个生意的火热程度，已经是全家齐上阵了，除此之外，宁颂还花钱请了学子勤工俭学。
此等工作强度，也只是宁颂提前说明了只是忙这一段时间，大家才勉力撑下来的。
平日里负责一个食堂的工作，还要色香味俱全，最后恐怕都会沦为大师傅的程度。
“况且。”
宁颂还想说的是，之前大师傅的活计之所以没有人惦记，是因为他拿学院里给的薪水，是死工资。
若是改成承包制，一见有利可图，什么样的人都来了。
到时候竞争起来，宁颂自个儿可不认为自己的关系能够竞争过别人。
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