此时靠墙的位置放着一排木架子,做好的蚊香一盘盘晾晒在筛子里,筛子放到木架子上,现在木架子都快放满了。
江一宁请了五个人来帮他干活儿,是张秀容亲自挑的人,全是双儿,都很不错,帮了江一宁很大的忙。
六人把房间好好地收拾了一番,然后跟着江一宁来到外面。
“你们稍等一下。”江一宁跑去房间端来一筲箕的炸刺槐花,放到柿子树下的桌上,“大家吃吧,吃完了再回去。”
祝景春非常惊喜,“这么多,让我们都吃完吗?”
江一宁大方道,“特意为你们准备的,肯定要吃完,啥也别说了,开吃。”
吃着的时候,祝泽清回来了。
江一宁连忙上前去接祝泽清的囊箧,“给我吧,我帮你提。”
祝泽清握住了江一宁的手腕,“不用,你吃你的。”
江一宁没有坚持,“那好吧。”
“泽清哥。”祝景春纷纷给祝泽清打招呼。
祝泽清对几人点点头,“好吃吗?”
祝景春笑嘻嘻道,“好吃,你家的东西都好吃。”
祝泽清道,“那你们多吃点儿,一宁,你去大家拿点儿水出来喝。”
江一宁应道,“好。”
等江一宁拿着水返回来,祝泽清就回房间去了,眼看着时间快过去一半,他的书还有好些没背,有点儿着急了。
祝景春有些羡慕地说道,“泽清哥长得真好看,跟你好般配。”
“真的吗?”江一宁心里很高兴。
祝景春看着江一宁,由衷道,“当然是真的,难道你不这样觉得?”
江一宁犹豫了一下道,“我没这样想过。”
祝景春眨眨眼,不信江一宁说的,“得了吧,你们都成亲那么久了。”
“真的没有,不过以后我会想的。”江一宁扫了眼房间的方向,“好了好了,大家赶紧吃,吃了快回家了,天要黑了。”
……
祝映晴遇到难题了。
她想做拉面,做凉面需要圆形的面条,圆形的面条只能通过做拉面的方式做出来,但她手里的面条根本拉不长,一拉就断了。
在第九次失败后,祝映晴垂头丧气地把面团放到面板上,发泄似地狠狠捏了几下,光滑的面团瞬间惨不忍睹。
“菜谱上的东西怎么那么难做?”
冷静了一下,她把手洗干净回了房间,打算重新看看拉面的制作过程。
看了之后,她明白了,原来她忘记了一个步骤——忘记往面里加盐了。
返回厨房,她重新和面,今天她一定要把拉面学会!
祝映红看不懂祝映晴在干什么,“映晴,这个面团还没有吃,你怎么又和面?”
祝映晴道,“这个、这个我一会儿给你们煮刀削面。”
祝映红好奇地微微的瞪大眼睛,“什么是刀削面?”
祝映晴觉得说不明白,“一会儿你看我做就知道了。”
祝映红点点头,“只要不浪费就行。”
一番努力后,祝映晴再次尝试拉面,“啊!成功了!”
她把面团成功拉成了长条,把长条折起来再次拉,一根变两根,两根变四根……
她冲出厨房,大喊,“大家快看!”
面团在她手里变成了一根根面条,粗细均匀,又白又长。
“映晴,你在变戏法儿吗?”大家惊讶地看着,难以理解面团怎么能这样扯都不断!
“你手里的是面团儿吗?”
“怎么办到的,这不可能嘛。”
祝映晴有点儿小嘚瑟,再次把面折起来一拉,面条细了一倍,“这是拉面,我在菜谱上学的,一会儿给你们做凉面吃。”
祝泽堂生意上头,现在啥都想拿去卖,道,“映晴,这面这么稀奇,明日让大伯母拿去卖卖?”
祝映晴道,“卖这个面还不如卖凉面,一会儿我做给你们尝尝,大家看看再说。”
祝泽堂点了点头,跟着祝映晴往厨房里走去。
学会了拉面,做凉面就不远了。
祝映晴把面团全部拉成了面条,放到蒸屉里蒸,蒸一会儿后再拿出来煮,这样面条会更筋道,煮好的面条捞起来放到一个大筲箕里,倒上一些香油,用扇子扇着降温,同时快速用筷子把面搅合散开。
圆形的面条微微发黄,在灯光下反射着淡金色的光芒。
祝泽堂在旁边帮着扇风,道,“这面条的颜色真好看。”
“也特别好吃。”祝映晴自信道。
她把筷子拿给祝泽堂继续搅拌面条,她去调蘸汁。
她今天特意去集市买了材料,家里什么调料都有,没有的就拿祝泽清买回来的贵重调料,蒜末,姜末,酱油,……,红辣椒油,一会儿后,一大碗诱人的蘸汁被她调配了出来。
“泽堂,走,上桌。”
祝映红帮着他们拿碗,闻着香气不由咽了咽口水,“感觉很好吃的样子。”
江一宁过来帮着挑面,几人把面挑到碗里,然后往面上浇上一勺蘸汁,再撒上一点儿葱花,“这样就可以了?”
祝映晴抬头看了看,“嗯。”
江一宁把碗端去房间给祝泽清,“这是映晴做的凉面,看着挺好吃的。”
祝泽清把碗接到手里,看着熟悉的小吃,一阵亲切感扑面而来,在这个世界吃到现代的小吃,多么难得,“你也快去吃吧。”
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