“还有‘元’字的竖弯钩，先竖起来再把钩钩弯上去，你不要直接写捺！”
“我看你就是想挨揍，你是不是想挨揍了？”
师无相的声音越来越压不住……在看到元照委屈可怜的表情时声音会稍微收一些，可在看到他又下意识写四点水的时候，邪火就又冒出来了。
元照挠了挠鼻尖, 可是他就是觉得四点水很好写，觉得像是四条小尾巴一样……他的名字里居然有太阳有水有小尾巴！
这难道不是值得开心的事吗？
“我不写了。”元照默默将手收回来。
臊眉耷眼地坐在桌前，周身都萦绕着一股可怜的味道, 使得师无相顿觉自责，反省是不是自己有点太严苛了。
孩子想写字是好事，想怎么写就怎么写吧, 又不是要去考取功名，只要认得自己的名字就好了……
师无相给自己做着心里建设，他先把自己哄好了，这才开始哄元照。
“是我话说得太重了, 我只是希望你能把自己的名字写好，毕竟人如其名, 你把名字写得好看了, 大家就会知道你是很好的人。”师无相沉下气开始用通俗易懂的话哄他。
这真是祖宗来的。
元照吃软不吃硬，师无相语气软下来，他也就意识到自己的问题了。
师无相的休息日, 按理说就是给他休息用的，却还要在家里教他新吃食，还要累累的教他写字。
“我知道了，我会好好写的。”元照重新把手指伸出来，开始仔仔细细的描着，且每次描照字时，都会克制住自己。
终于在两人的同时努力下，元照老老实实按照笔画顺序把自己的名字描熟悉了。
师无相当即拿了一张干净的纸摆在桌上，“现在你在纸上练习试试，好好握着笔，用手腕使力。”
“我还是用指头描吧？在纸上写太浪费了，不要不要……”元照看着干净的纸有点不敢下手。
他给师无相买的都是好纸，胡禄说是好纸，那肯定不能就这么让他给浪费了。
师无相沉默片刻，早知道他面对纸会这么小心翼翼，就该在一开始就把纸拿出来让他练习，也省得两人各生一肚子气。
“写吧，用完再买就是了。”师无相轻描淡写说着，如今这些纸他暂时确实用不上，给元照写写画画也是好的。
还有阿越和然然的字也得练起来了，成日里在家里种地，估计他们都要把这事给忘记了。
元照深吸一口气，紧紧握着毛笔，他刚犹豫了片刻，笔墨就把纸给弄脏了，他下意识想去擦，被师无相眼疾手快给拦住了。
“别乱摸，换个地方重新写。”师无相抬抬下巴，“别愣着赶紧写，再不写这张纸就要被墨水给滴毁了。”
“好好好，我写！”元照说着，利利索索在纸上写了一横。
“不错，下笔有力，继续。”
“嗯，第二笔也不错，如果再稍微长一点就更好了。”
“这次的竖弯钩不错，放心大胆的写，把钩子甩上去！”
师无相熟知儿童心理学，知道这种带着鼓励性地夸夸是最能让孩子们得到满足的，还会最大程度上督促他们前进。
元照就是最好的例子。
元照欢欢喜喜地一笔一划写着字，很快就能把所有的笔顺都记住且下笔都不带迟疑的。
他不舍得浪费这些纸，就尽量把字体写的小一点，本就不算大的纸上写满了他的名字。
“最近就多练习这两件事，卷饼里面的酥脆是要过油炸的，对你来说很简单。”师无相把能想到的一切都告诉他，毕竟街边的小吃摊他也经常吃，吃多了就知道该怎么做了。
再加上元照聪明，本身也会做饭，再多练练把饼皮摊圆滑就万无一失了。
元照点着小脑袋应着，原本黑瘦的脸已经逐渐圆润些，虽然依旧有些黑，但没有之前那般削瘦难看了。
可见孩子还是要肉嘟嘟的好看。
接下来几天，元照晨起到田里浇地，中午回来就摊卷饼，傍晚时分就把桌子搬到屋檐下练字。
趁着空闲时，还砍了木头做了小推车，把锅子放到小推车上，就能方便很多，随时推着走就成。
短短几日功夫，就他摊的饼皮再没破过，每一张都是圆润好看的，抹上酱，放上薄脆，撒上小咸菜卷在一起，就是成功的卷饼了！
就连他的名字都写得到很顺畅了，也是时候开始摆摊了。
晨起。
因为要摆摊，师无相自然是要先帮他准备齐整的，天微微亮时就已经收拾妥当，借了牛村长家的牛车，把东西都搬到牛车上，带上元沅，三人就出发了。
他们到镇上时，好些摊子都还没出，街边的铺子也有些都没开门。
元照找了个地方，把锅子放好，其他的配料也都摆放出来，就开始烧火热锅了。
他也怕自己的卷饼会卖不出去，毕竟旁边还有一小盆剁碎的猪肉，是他昨晚就卤好的，这要是卖不掉……
算了，卖不掉就拿回去给阿越吃！
“早上来得及，都没有吃饭，我先给你做一个！”元照让师无相等着，待石板锅热了之后就立刻摊面糊。
自家人吃可就没有什么舍得不舍得了，饼子摊得厚实，用料也很多，直接舀了一大勺碎肉铺上，吃一口肯定特别特别香！
师无相无奈，“吃完我中午都不用吃饭了。”
“那不成！”元照虎着脸看他，“管饭还不好啊？中午也要好好吃饭，回头你晕掉了，别人要笑话你的！”
师无相无奈莞尔，将切好的饼子给元沅留了一半，自己拿着一半走了，走之前还叮嘱元照，要是回，得到酒楼跟他说一声。
元照烦他把自己当孩子，但多说一声能让师无相安心，他是会做的。
“什么东西那么香？”
“我也闻到了，谁家大早起就开始吃肉了？真是要给我香迷糊了！”
“你们这是卖啥呢？咋啥东西也没有？这香味是你们这的吗？”
有些人闻着味儿就找过来了，虽然是熟悉的肉香，但卖包子馒头面条的可不会有这种香味！
元照看着眨眼间就凑到摊子的汉子们，紧张了一瞬，继而换上笑脸，“咱们这是卖卷饼的，有肉有菜有鸡蛋！”
“那你给我做一个，你说的这些我都要！”一个男子说道，他倒是不差钱，但就差一口新鲜玩意儿。
“您这些都放，要十文。”元照说着就开始给他做了。
男子也识趣，数了十枚铜板递过去，元沅立刻接过，又小心翼翼地数了数，没数错才放进匣子里。
在锅子上放了一勺面糊，用刮板一刮，没两下就刮成了圆滑的大圆饼皮，再打上鸡蛋均匀的涂抹在饼皮上，紧接着就刷酱，撒小咸菜和肉碎，往里面放薄脆和青菜，很快一个结结实实的卷饼就做好了。
那男子接过的时候还有点惊讶，“这么大一个？”
“你快尝尝好不好吃啊！”
“就是就是，快尝尝，味道咋样？肉肯定很香吧？我一眼就看出来那是卤过的！”
男子捧着厚实的卷饼得意的笑了起来，捏着油纸张大嘴咬了一大口，格外有韧劲的饼皮再加上酥酥脆脆的口感，咸香的碎肉以及清口的小咸菜和青菜混合，这一口下去，简直不要太舒服！
他嘴巴里塞得满满的，咀嚼起来都没功夫理会身边人说得话。
“到底好不好吃？你倒是说句话啊！”
“都吃成那样了，还能不好吃？！老板给我也来一个，全都要放的！”
“你这人咋插队啊！老板也给我来一个，我就不要肉了，这得便宜点吧？”
这些人瞬间就围上来了，一个个都探着身子往前喊着，被热气腾了一脸，喊完又赶紧缩回去了。
元照手里的刮板和铲子都锵锵锵的快要冒火星子了，他边做边安抚着，“大家别急，很快很快，做完这位大哥的，再做那位小兄弟的……”
面糊舀了一勺又一勺，碎肉放了一把又一把，很快一小盆碎肉就没了。
“肉没了，八文钱一个！”
紧接着又来了好些人，元照粗粗看了一眼，把人都记住，大概都是一些做长工短工粗活的，早起吃得香一点，才有力气干活。
他们从这里买了卷饼后还会去旁边的摊上喝碗羊肉汤，这些可都不便宜呢。
难怪阿相还说让他回头熬一锅绿豆汤带上，夏天清热去火，就算饼子卖完了，也有人会想喝甜甜的绿豆汤。
一波顾客很快散去，摊前也就只剩三三两两的人了，元照这才稍微松闲点，只是后背的衣裳都被汗水浸湿了，沅哥儿拿扇子给他扇着都难受。
直到摊前最后一个客人也走了，元照才彻底坐下歇了起来，竹筒里的水都被喝完了，他给了沅哥儿两文钱，让他去打一竹筒茶水来。
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