宋长扬笑着应承了一声，“朱老板同喜，晌午来铺子里尝尝我家的面。”
“那是肯定要来的。”
骨头、肉和两只鸡送过来了，宋长扬忙洗了骨头掉高汤，“玉哥儿，过来烧火。”
“哎，来了，来了。”
夏小满见时候也不早了，洗了手出来准备揉面，三人各自忙碌了起来。
过了一阵柳叔也背着背篓过来了，里面装着宋长扬要的豆干腐竹这些东西，“长扬，这个点送可来晚了？”
“没事，这个点来刚好，柳叔下了早市过来这边尝尝我家的手艺。”宋长扬刚炒了一小锅肉酱出来。
柳叔给应了下来，“一会儿我们都来。”
等天亮的时候，街上有人走动了，东西也都准备好了。
小食肆早上主要卖馄饨、云吞面这些清淡一些的饭食，还有炸酱面、酸菜肉丝面、香菇鸡丁、笋子豆干，雪菜肉丝好几个浇头。
最贵的十五文一碗，最便宜的素面五文钱一碗，价格算不得贵，宋长扬打算先做馄饨和面，等生意起来了在慢慢上一些小食和凉菜这些。
夏小满坐在铺子门口那包吞服，小儿巴掌大的元宝馄饨，里面肉馅满满当当的，馅料是青菜鲜肉馅的，夏小满包好之后整整齐齐给放在篦子上。
夏小满有些紧张地朝外面看去，这会儿路上行人渐多了起来，他家铺子里还没进来客人呢。
宋小玉从后面溜达了出来，忙活了一早上了，他早就饿了，捡了几个馄饨进去，“二哥，二哥！我要吃馄饨拌面！”
“知道了，小满想吃啥？”宋长扬在灶房问道。
夏小满这会儿紧张得没胃口，“吃碗面就行。”
第59章 和尚 头一天开张就来要债
宋长扬很快煮了饭出来, 夏小满和他的是一碗清淡的香菇豆干面，宋小玉的则是一碗红油麻酱抄手拌面。
“小满，吃饭了, 馄饨先放那。”宋长扬喊了人。
“哎。”夏小满拍了拍手上的面粉过去，“二郎，怎么这个点了我们铺子还没人呢。”
“别急, 头一天开张, 过两天兴许就好了。”
宋小玉看着那碗红艳艳的拌面流口水，他们的铺子在早市的一条巷子里一点，能看见早市上热闹的人，他们这条巷子里也有卖菜卖果子的。
宋小玉端着饭碗坐在了门口旁的大石头吃, 眼睛还瞄着不远处那个耍大刀卖艺的，吃得津津有味，全然不知有人凑了过来，“小哥儿, 你这吃得啥呀？”
宋小玉被吓了一跳，“我家的红油麻酱抄手拌面，来一碗吗？”
那人拎着个鸟笼子，里面装着只羽毛油亮的八哥，这人是镇上一位姓孙的员外，一早起来遛弯, 看见有个小哥儿吃着一碗面一样的东西，看着又不大像, 看起来挺好吃的。
“来, 多少钱一碗？”
宋小玉端着碗跑屋了，“二哥，来客人了, 一碗我吃的这个面！”
夏小满正吃着饭呢，听见客人上门了，忙起身迎接，头一次做生意他有些紧张，看见那穿着绸缎料子的中年男子提溜着鸟笼子进来。
夏小满结结巴巴说道：“请，请坐。”
说完又赶紧给人家倒了茶水，那是他特意煮的茶水，用了焦枣和茯茶一道煮出来的，他在家煮过一次，宋长扬说好喝，索性就用在了铺子里。
孙员外抬头看着水牌，全都是各种各样的面，“掌柜的，你这没有什么爽口的小菜？”
宋长扬听见动静说道：“客人稍等，今儿头一次开张，您又是头一位客人，送您一道凉拌豆干。”
孙员外一听乐了，“原来是新开的食肆呀，那恭喜了。”
孙员外等着饭食上来，夏小满站在一旁又拿起了抹布擦桌子，宋小玉则凑到了孙员外对面，伸着脖子看他的八哥，“大叔，这什么鸟呀，还挺好看的。”
孙员外那手上的扇子拨了一下那只八哥，“给这位小哥儿说两句话。”
八哥扑棱着翅膀跳了一下，随后说道：“福寿安康，财源广进，广进！”
宋小玉没见过会说话的鸟，哇了一声，“妖精！”
就连一旁的夏小满也看了过来，这只鸟竟然会说话！
孙员外哈哈笑了起来，“不是妖精，就是只八哥，人教着它就会说话了。”
孙员外端着面前浅黄色的茶抿了一口，“嗯？这什么茶，好喝，清甜爽口。”
夏小满又过来给倒了一杯，“是红枣和茯茶煮出来的。”
孙员外不由夸了起来，“这位小哥儿倒是手巧，这茶煮得确实别有风味。”
宋长扬也很快从后面出来，端着红油麻酱抄手拌面，另一只手端着花生米拌豆干，“客人，尝尝我家的手艺。”
说完又把头伸到人家面前的宋小玉给拽一边去了，“去和你小嫂子吃饭去。”
宋小玉哼了一声，“人家又没嫌我烦。”
孙员外也和气地说道：“无妨无妨，小哥儿喜欢这只八哥，拿一边玩就是了。”
宋小玉眼睛都亮了，“真的？”
孙员外给递了过去，“小哥儿玩就是了。”
宋小玉不客气地给接了过来，饭也不吃了，拿着到一边逗弄了起来，就连夏小满也凑了过来，两个小哥儿脑袋挨着脑袋看了起来。
宋长扬笑着无奈摇头，两个小哥儿没见过，稀罕得不行。
宋小玉伸手摸那只八哥，八哥不乐意跑一边去了，“不许摸，不许摸！”
两人被逗得笑了起来，好有意思的小鸟呀。
孙员外尝了口面，不由夸道：“掌柜的好手艺！”
他倒是头一次吃馄饨和面煮在一起的，而且还是拌的，馄饨皮薄馅大，带着丝鲜甜，面条筋道爽滑，裹着一层料汁，沉寂的味蕾瞬间被打开了。
没想到这一家平平无奇的小食肆到真是卧虎藏龙啊。
没一会儿胡掌柜的也过来了，手上还拎着一封喜饼，“宋掌柜的，夏夫郎，恭喜恭喜了。”
看见熟人上门，夏小满不紧张了，带着丝浅笑把东西接过来了，“胡掌柜来了。”
宋长扬给倒了茶水，“胡掌柜看看吃什么，头天开张请老顾客吃上一碗。”
胡掌柜的也没客气，“要碗香菇鸡丁汤面。”
宋长扬去灶房煮面去了，浇头都已经备好，客人点什么，把扯好的面条煮好就行，不用现炒，省得人多的时候忙不过来。
宋长扬在早市做了一阵小生意了，快开店头几日他就和客人说了，要开小食肆了，到时候头一天过来的客人都会送上一碟子小菜。
胡掌柜来了没多久，之前老顾客循着就过来了，“宋掌柜的，以后吃不上你做得鸡蛋灌饼倒是可惜了。”
宋长扬笑着说道：“以后能吃上宋某做得更多的菜。”
陆陆续续来了五六位客人，夏小满忙着倒茶端饭，宋小玉也不逗八哥玩了，也跑后厨烧火去了。
人渐渐多了起来，夏小满刚开始有些紧张，忙起来就忘记了，他记性很好，哪个人要的什么东西，他都记得一清二楚。
宋长扬也在后面忙碌了起来，送给人家不是小葱拌豆腐就是红油豆干，生意做得也不错。
不少人觉着面不仅做得好吃，小菜吃起来也很爽口，没想到宋老板做其他的吃食味道也这么好。
早市人多的时候，小食肆也没断过人，收了早市，柳家一家三口也过来，柳婶送了一篮子脆桃过来。
宋长扬下了三碗并两碟子小菜端了过来，“柳叔，柳婶，今儿生意可好？”
柳叔笑着说道好，宋长扬的小摊转给了他们，之前他家只卖香煎豆腐，现在还卖豆干腐竹豆筋这些东西，生意意外的不错。
柳哥儿自从之前吃过宋家的面之后就念念不忘，今儿又吃上了，柳哥儿很是欢喜，吃得头都不抬的。
宋小玉过来说话，“柳哥儿，你今儿来晚了，一早有个客人拎了只会说话的鸟，我还是头一次见呢。”
夏小满看着今儿生意不错，心情也很好，这会儿人少一些了，忙去后面帮忙扯面去了。
宋长扬见小夫郎过来笑了一下，低头亲了一口夏小满的额头，“你看，这一早的生意还可以，兰昭寺的银子我们能还上。”
夏小满眼睛亮晶晶的，“嗯！能还上！”
这会儿人少一些了，几个人也都能喘口气了，夏小满跑前跑后的收拾碗筷擦桌子，他一个人勉强能忙得过来。
宋长扬也在后厨洗起了碗筷，宋小玉则站在门口招揽起了生意，“新铺开张，吃面送小菜呀！”
宋小玉觉得好玩，站在门口正干得起劲儿呢，一个穿着僧衣，手上缠着一串朱红佛珠的和尚过来了，“小施主。”
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