从回春堂出来，一肚子疑问的夏唯谨这才开口问道：“我们今天吃涮锅，你买那么多药材做什么？”
闻言，沈熙川将夏唯谨手里提着的竹篮接了回来，将手里的药包举了举，解释道：“不都说了嘛，药食同源。药材用得好，也会是一味很好的调味品呢。”
夏唯谨自然听过‘药食同源’这个词，只是没想到涮锅上面也可以添加药材。正要仔细追问，却见沈熙川往吉祥货栈方向拐去。见状，夏唯谨只得忙疾步跟上。
今日吉祥货栈的生意不错，门口停了好几辆大车，只是不知道是来提货还是存货的。
店里的小伙计邱明自然是认识沈熙川和夏唯谨的，见到两人进门忙迎了过来。“沈小哥儿，你们来了啊？快里面坐。”
“钱掌柜在么？”沈熙川一边进门，一边问邱明道。
“在的，在的。今儿一早那个巴蜀客人来提货了，掌柜的正亲自陪着呢。沈小哥儿，夏小哥儿，你们先进去坐。”
沈熙川和夏唯谨在邱明的带领下，刚准备在角落里坐下。只见钱掌柜陪着一身锦缎的中年男子从楼上下来，看到窗边的沈熙川和夏唯谨后，忙抬手跟他们两个打了个招呼。
那中年男子表情倨傲的往楼下瞄了一眼，看到沈熙川和夏唯谨后，操着略带巴蜀口音的官话，对钱掌柜说道：“掌柜的若是有事可先去忙？不用一直陪着我的噻。”
“没事儿，自家兄弟过来串串门儿罢了。”
两人说着从楼上下来，看到桌上篮子里放的慢慢地都是肉食蔬菜，钱掌柜顿时眼睛一亮，心里晓得今天定是有口福了。
将客人安置在旁边的桌子旁坐定之后，钱掌柜趁着让小伙计上茶的功夫。悄摸的凑到沈熙川这边问道：“买这么多东西，今儿你准备做什么好吃的？”
“吃羊肉涮锅，我做了芝麻酱，想让你和徐捕头过去尝一尝。”
听沈熙川竟然把芝麻酱都做出来了，钱掌柜碍于客人在场不好惊呼，只是通红着脸对着沈熙川比了个大拇指。但是，想到这巴蜀客人要明天才能离开那么大的客人自己要亲自作陪，一时间不禁有些泄气。
“突然想起来今儿怕是不行，出货太多而且比较杂，要明天才能走呢。”钱掌柜悄悄指了指背后的那位正在品茶的巴蜀客商，无奈的皱了皱眉。
听钱掌柜说这般说，沈熙川原打算过几日再请他们吃也一样。然而，还没等他把话说出口，夏唯谨突然一把拉住他的手，说道：“钱掌柜没空也没关系，反正下午也没什么生意。不若把徐捕头叫来贵店一起吃吧。”
沈熙川本奇怪夏唯谨为什么会这么说，随即见夏唯谨又看了几眼那位客商后对自己眨了下眼睛，立时明白了夏唯谨的意思。而慢一拍的钱掌柜此时也反应了过来，忙点头赞同道：“那自然最好，就是要辛苦你们两个了。”
三人都明白了彼此的意思之后，沈熙川去吉祥货栈的后厨看了一下，见他们店里的辣椒和花椒并不多，便让夏唯谨出门再去各买上两斤。
夏唯谨一听沈熙川竟然要那么多辣椒和花椒，自己反倒没有反应过来。“我们今儿不是吃羊肉涮锅么？买那么多辣椒和花椒做什么？”
见夏唯谨还没明白，沈熙川笑着解释道：“既然是打那位巴蜀客商的主意，自然是要投其所好。今天晚上咱们清汤和辣锅一起吃，咱们搞个‘鸳鸯锅’试一试。”
“鸳鸯锅？什么意思？”
闻言，沈熙川笑了笑并没有直接开口解释。“你先去买吧，等做出来之后，你一看便知道了。”
作者有话要说：
这周上了一个看不见的隐形榜单，大家不要抛弃我啊T^T
第38章 卖酱料
冬季是货栈生意的淡季, 所以吉祥货栈厨房的大师傅现在除了每日负责店里几个小伙计之外，一般都不怎么开伙。
因着沈熙川要在吉祥货栈做饭，钱掌柜早早的就给大师傅放了假, 把厨房腾出来交给了沈熙川。待天将暮色的时候, 一阵刺鼻的辣味直直的从厨房里传了出来。
刹那间，吉祥货栈内外喷嚏声此起彼伏，一声接着一声。而坐在灶前烧火的夏唯谨, 早已经受不住这股呛味儿用衣袖遮住了口鼻。即便如此，两只露在外面的眼睛也已经被熏得通红。
手持锅铲的沈熙川也被刺鼻的辣椒味儿刺激的结结实实打了个喷嚏, 揉了揉鼻子看着灶前双眼红如兔子的夏唯谨。咳嗽了两声，开口说道：“灶膛里多填几根劈柴，你先出去躲躲。等会儿好了再进来吧，阿嚏！”
沈熙川话还没说完, 又一个喷嚏打了出来。见夏唯谨捂着鼻子摇头, 沈熙川也就随他去了。
此时锅里的辣椒已经被菜籽油炸的变了颜色, 沈熙川在锅里加了些水后，又依次放了些糖和醪糟进去。看着锅里红通通的汤底，沈熙川嗅了嗅感觉味道不差，满意的点了点头。等到锅里的汤底烧开片刻，沈熙川这才撤了火开始冷却汤底。
夏唯谨最终还是虽被沈熙川给推出厨房，但并没有走远。见他和沈熙川从沈记里带来的东西都还没整理，就将筐子里的材料一样样的拿出来依次摆好。同时, 又在旁边的水井边沿找了两个木盆开始择洗下午刚买的菜蔬。
就在这时，只见一个身穿绸缎, 头戴貂皮帽的客商一路往这边走来, 身边还跟着店里的小伙计胡山。
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