舒乐一个翻身坐了起来：“能不开心嘛，这可是白花花的银子, 你不喜欢？我真想躺在银子上睡觉。保持下去, 咱们在县里买房指日可待啊！”
“小财迷。”韩靖川拿过账本翻了翻便随手放到了一边，“现在这笔钱也够买房子了。”
“那不行, 都租了这里了, 以后再买房吧。而且这些钱还得留着给工厂用。”舒乐还是很理智的。
韩靖川凑上去亲了亲舒乐的唇角：“你当家你说了算。”
舒乐趁机摸了把韩靖川的腹肌，心满意足地收回手道：“说起来开店铺要不要交税啊，种地有田税, 商人肯定也要交税吧。”
“开店前我问过卢掌柜, 大晟目前没有特别正式的商税，大概是因为收税的人手不足吧, 没人查账，所以都是商户在年底时根据经营的行业不同交一笔固定税钱，只有开店的需要交，摆摊不用。”韩靖川习惯提前做功课。
舒乐有些诧异：“固定的？那像咱们和一品香是交一样的数额吗？”
“没错。”韩靖川刚知道时也很不理解，不过这就是规定，只能遵守，“好在不算太多，比如餐饮业都是一年20两，所以可能大家也不是太在意这件事。”
“那要是亏本了呢，也得交这笔钱？”
韩靖川点点头：“只要店铺还开门就得交，要真的交税的钱都赚不出来估计就关门了。”
不管规定合不合理，至少舒乐现在不用为交不起税而担心。
既然没少赚，自是不能亏待了店里的员工。十月初一，舒乐就给品百味的员工发了薪水和奖金，根据工作量不同奖金有多有少。
温宁之前研发的一道新菜一经推出就大受好评，他也凭借此道菜品获得了800文研发奖金。
品百味的客流量在立冬后迎来了新的巅峰。
舒乐已经很有先见之明地早早招好了一个员工，是个13岁的小汉子，名叫冬生，口齿伶俐，开朗大方，客人多时负责给门口等位区的客人端茶倒水、陪玩游戏解闷；客人少时就擦桌子扫地打扫卫生。
不过考虑到还是半大孩子，舒乐同样让他酉时正前就下工回家。
工人是招了不少，可惜全都要提前下班，只有身为老板的舒乐和厨师长星哥儿要坚守到最后一刻。
想想也是大晟好东家了。
好在再过半个月左右舒乐就打算把打烊时间提前到酉时正，这样基本可以解决每天晚上人手紧张的问题。
本来舒乐对雇佣年龄这么小的孩子有些于心不忍，但想想星哥儿又觉得似乎也能接受。
穷人的孩子早当家，13岁的汉子在大晟已是很多家庭的半个顶梁柱了。
冬生很感谢舒乐给了他这份活计，干起活来格外卖力。
“这位客官，您请坐这稍等片刻，前面还有五桌。”冬生给一位刚进门的书生倒了杯小吊梨汤，又拿过来一副围棋，“您有事随时叫小的就行。”
“行，我知道了。”
程康琪稀奇地看看等位区，又尝了一口梨汤，好喝！至于围棋就算了，他对这些实在不感兴趣。
他有阵没来品百味了，还是刚知道等位区有了新花样，再一看周围的人，似乎都很习惯了，有在绣帕子的，有在下棋的，还有在玩九连环的。
不愧是韩兄和他夫郎开的店铺，处处与众不同。
没一会儿冬生又走了过来，手里拿着菜单问程康琪想点什么菜，可以让后厨提前准备着。
看了看纸上的菜品又丰富了不少，程康琪犹豫半晌，还是点了火锅。
冬生表示记下了，刚要离开又被程康琪叫住。
“这个梨汤很好喝，是怎么做的？”
“抱歉，这小吊梨汤是我们店里厨师长特制的，不能告诉您具体做法。”
程康琪第一次听说“厨师长”这个词：“厨师长是谁，你们老板舒乐吗？”
冬生摇摇头：“不是，是东家的弟弟韩月星。”
韩月星，程康琪默念了一遍这个名字，很好听。
他听韩靖川提起过有一位哥儿弟弟也在县城店里帮忙，想必就是这位韩月星了。
等了约一炷香的时间店里终于有了空位。
程康琪刚到位子上坐下不久，就见韩靖川端着火锅汤走了过来。
韩靖川利落地烧炭倒汤：“你来了怎么不让人进来叫我。”
“叫你作甚，你还能给我变出个空位不成。”
“成，那你一会儿慢慢吃吧，我先忙去了。”
程康琪挥挥手：“去吧去吧，难得私塾休假你还这么忙，可怜啊。”
韩靖川没好气地瞥了他一眼走了。
等待汤底开锅的时间总是格外漫长。
程康琪看着锅子发起呆来。
突然耳边响起一道清脆的声音：“抱歉，让您久等了。”随着话音落下，一盘盘涮菜被摆到了桌上。
“没事，我不……”程康琪下意识转头，愣住了。
后面要说什么来着，忘了。
他脑海里只剩一句话反复出现：这个哥儿好可爱！
星哥儿上完菜正要离开，就听这位客人问：“你，你叫什么名字？”
怎么会有这么不识礼数的人，莫名其妙就问哥儿的名字，还直愣愣盯着人看，亏这人还是位书生！书都读到哪去了？
星哥儿生气，没有回答直接跑了。
程康琪呆呆地盯着星哥儿的背影，丝毫没意识到刚才的举动有多么失礼。
“星哥儿，别跑，慢点。”舒乐收完银子一抬头就看到星哥儿差点撞上人，吓得大喊。
原来他就是韩兄的弟弟，韩月星。程康琪的脸上露出一个傻乎乎的笑容。
作者有话说:
明天不更新，周五继续。
第50章
程康琪一顿火锅吃了两个时辰还没吃完。
韩靖川第三次过去给他加汤时终于没忍住开口：“你昨天晚上没吃饭？”
“吃了啊。”
“我还以为你饿了多久, 瞧瞧你都吃了几盘肉了？”韩靖川数了数桌上的盘子，“5盘，你肚子不难受吗？”
程康琪收回看向后厨的视线, 摸了摸肚子，好像是挺撑的。
他不好意思地摸摸鼻子：“好吃嘛，就多吃了点。”为了证明自己说的是真的, 他拿起筷子准备再吃点。
韩靖川才不相信他的话：“你一直盯着后厨的方向, 在看什么？”
后厨里除了他和偶尔进出的舒有礼，可都是哥儿。
听到问话, 程康琪伸出去的筷子停在半空, 整个人僵住了。
有情况。不知怎的，韩靖川有种不好的预感。
他一手按住程康琪的肩膀, 微微使了点力：“你最好实话实说。”
程康琪收回筷子, 掩饰般地咳嗽了一声：“没看什么, 就是看看什么时候给我上菜。”
韩靖川：“你最好是。”
“那个，韩兄，我吃好了, 先回家了。”程康琪掏出一锭银子放在桌上, 也没去找舒乐结账就落荒而逃。
韩靖川看看银子叹了口气。
待到晚上打烊，舒乐才知道程康琪留下了十两银子。
“他疯了？哪里用的了这么多啊。”
“回头我把钱找给他。”韩靖川心里一直在想事情, 他大概猜到程康琪想看什么, 或者说想看谁。
温宁很少出来上菜，陶清水有时会到大堂帮忙，但是舒有礼也在, 二人举止亲密, 明眼人都能看出来他们是夫夫。
只有星哥儿中午从后厨出来了几次，下午就一直埋头干活, 还有点闷闷不乐。
程康琪该不会……
不行不行，星哥儿才14岁！
越想越不安，韩靖川转身进了后厨。
“哥？我马上忙完了，你和嫂夫郎先吃饭吧。”星哥儿还在擦灶台。
“先别忙活了，出来吃饭吧。”
星哥儿第一次见他哥表情如此严肃，心下一紧，乖乖跟了出来。
晚饭的气氛略显沉重，舒乐受不了地捅了捅韩靖川的胳膊：“你怎么回事，有事直说。”
韩靖川本想直接告诉星哥儿离程康琪远点，又怕是自己猜错了，何况这个年龄的男孩正值青春期，他贸然说这种话仿佛现代的老师家长对着孩子耳提面命不要早恋，搞不好只会起到反作用。
纠结半天，他试探着开口：“星哥儿，我看你下午不太高兴，是不是中午遇到了什么事？”
星哥儿没想到韩靖川会看出来：“嗯，有位食客突然问我名字，我没告诉他。”其实他现在已经好多了，那人也没做其他出格的事，以后应该也不会再遇到吧。
韩靖川见自己猜对了，在心里狠狠骂了几句程康琪，怕吓着星哥儿，又赶紧扯挤出一个笑容：“星哥儿，你做得对。以后如果遇到了什么不开心的事或者为难的事可以随时告诉我或者舒乐。还有，你现在还小，有些事不必过早考虑，更要学会保护自己。”
星哥儿大概能明白韩靖川在担心什么：“放心吧哥，我现在只想跟着你们多学点东西，其他的事以后再说。”
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