妖修禁止手慢无_大金链子卷柏【完结】(42)

  澄乾坚决抗议,“看上去奇奇怪怪的喵。”

  “你就这么下吧,捞的时候猫帮你,用灵视翻一翻,我保证可以一个不漏地都捞上来。”

  宜苏看看手中的纱布, 果断同意了澄乾的提议。

  他也不爱用这玩意儿。

  食材下锅,然后倒入宜苏专门买回来的高价老酒, 小小一坛酒堪堪二斤,就花了宜苏4灵石!

  所有食材下锅不到一刻钟,一股奇异的香味终于飘了出来。

  是融合了两道高汤十多种食材后, 激发出来的到达顶点的鲜。

  澄乾昨日闻到高汤的时候, 以为他闻到的高汤的味道就是这道菜的巅峰。

  不料今日当所有的食材融合后, 香味儿又到了另一个层次。

  干制过的海货比他日常吃到的鲜活,多了股馥郁的浓香。

  鸡鲜鸭香,火腿咸鲜。

  其他海货下锅后随着泡泡翻滚几下,胶质被勾出来,汤愈发粘稠。

  咕噜咕噜——

  汤浓到要拉丝了。

  宜苏用勺子给猫碗里少舀了一口汤,给澄乾大王解解馋。

  澄乾深深地吸了一口,感觉整只猫都要飘起来了。

  “好香喔喵……”

  澄乾顺着碗边,小心翼翼地舔了一口。

  先尝到了汤的浓郁,黏糊糊的,毛嘴都要被粘住了。

  随后而来的就是比猫想象了千百遍的味道更加醇厚的滋味。

  猫已经不会形容了,只觉得喝完这口汤,猫舌头怕是再也尝不出什么是鲜味了。

  宜苏只舀了少少一点,澄乾吧嗒吧嗒舔了几口就没了。

  “乖乖,等食材熬煮好后再一起吃。”

  但澄乾此时已经被香味炸弹炸晕了过去,压根听不清宜苏在说什么,整只猫都晕晕乎乎的。

  爪爪也不听使唤,猫趴在桌面上,一动也不想动。

  宜苏笑着抱起猫,去取前些日子订的小陶罐。

  卖佛跳墙,包装也是重要的一环。

  像鱼丸一样烩在一个大锅里,谁来买就给谁打一勺的卖法,再名贵的食物都只能卖出一种大烩菜的感觉。

  还是用小陶罐装了,将所有的食材平分好,一罐装一份,浇上汤汁,谁来买就给谁一罐,显得还能高级点。

  陶罐买回来清洗干净,锅里的食材也能出锅了。

  澄乾按照宜苏的要求,帮忙将不同食材分批捞出来。

  一共80个陶罐,宜苏将海参等食材切好了,分好分量,每个陶罐里装一份。

  而盘子里剩下的还能装20份的量,都留着,装进了一个超级大陶罐里。

  澄乾看着超级大陶罐,美滋滋地甩甩尾巴。

  不用问猫就知道,这个超级大陶罐肯定是给猫大王上供的!

  大猫吃大份。

  合情合理!

  二道汤和头汤添在一起又熬了两个时辰,一直熬到汤和食材比例变成一比一,宜苏才撤了火。

  每个罐子里添一勺汤,再加一小勺盐,趁热盖上盖子,宜苏将所有的陶罐都收进储物袋。

  只留下最大的那只陶罐。

  锅底留的汤全部都倒进去,汤一下满到了边沿处,再加两勺盐调调咸淡,

  “开饭啦——”

  “喵嗷——!”

  终于可以吃到宜苏所谓的惊喜了!

  澄乾大王早已迫不及待,头顶着两只碗跳上桌,堂屋的桌面早已擦得反光。

  宜苏用勺子抄底搅了搅,将盐和食材搅匀,满满当当给澄乾捞了一勺子。

  一勺子下去什么料都有。

  后世卖的最名贵的佛跳墙,一坛也是装一份整只的鲍鱼和海参。

  但是他和澄乾从无尽海里捞上来的鲍鱼海参比篮球都大,整个放进去不现实。

  宜苏先切了块,尽量做到每份重量一致,觉得一块肉不够厚或者块太小的,宜苏就给多装一块。

  海参也是,切了段公平公正地放。

  但是猫大王的特供版,什么料都是超级多多多多。

  澄乾叼起一块海参,润滑软糯,还有微微的弹性。

  鲍鱼肉质厚实饱满,在高汤中吸饱了汤的鲜美。

  蹄筋充满胶质,柔软顺滑。

  鱼翅滑嫩,鱼唇酥软中又能尝到些微的脆弹。

  ……

  每一口都是全新的感受,将所有的食材都尝过一遍,再喝上一口浓到黏嘴的汤。

  澄乾感觉自己身上的每一根毛发都冒着热意。

  好香。

  澄乾原以为宜苏熬的海鲜粥就是鲜的极致,可今日放在这坛美味面前,海鲜粥也不过如此。

  宜苏果然没有骗他。

  说着要给猫一个惊喜,今日一尝,果真是一个好大好大的惊喜!

  这样的惊喜猫真是太喜欢了。

  澄乾一边吃一边在桌面上勾勾爪子,踩一踩。

  幸福的尾巴也在空中摇啊摇。

  澄乾一口气吃完一碗,等宜苏给他再舀一碗的时候,问:“宜苏,这个菜叫什么名字?”

  “佛跳墙。”

  “怎么叫这么个奇怪的名字?”

  “寓意香到僧人都忍不住跳过墙来偷吃。”

  澄乾煞有介事地点点头,“说的也是,这么香的汤,谁都忍不住要来偷吃两口。”

  一滴黏糊的汤汁挂在胡子上,吧嗒,圆圆的水珠掉在了桌面上,澄乾舔舔嘴角,不料嘴巴一圈的毛毛都被汤黏住了。

  澄乾看看碗,再舔舔嘴。

  决定先吃完再洗脸好了。

  不能浪费宝贵的吃饭时间。

  宜苏也用勺子舀起汤尝尝。

  一勺下肚,宜苏自己都被震住了。

  他自己之前也做过一次佛跳墙,但绝对没有这般鲜美!

  修真界的食材果真神奇!

  花尾鸡比普通老母鸡吊汤鲜,青头噬雾鸭又比普通老鸭更香。

  就连火腿也是,切一片不用凑近都能闻到那股发酵后的松果香味。

  修真界的食材凝聚天地灵气,又经过了宜苏这位食修之手多次加工,若是新鲜下,可能也没有这么夸张。

  但宜苏每道食材都多次用了咒言,加速干制又加速泡发。

  在宜苏灵力的滋养下,每一道食材的滋味都发挥到了极致,才能熬制出这么一锅极品佛跳墙。

  只喝了半碗,宜苏就觉得自己这几日干活积累在身体中的疲惫一扫而空。

  不是他的错觉。

  这锅佛跳墙中蕴含的灵力,比以往做的任何一种饭都要足!

  这给了宜苏十足的信心。

  明日的佛跳墙一定不愁卖。

  宜苏问澄乾,“你觉得我们的佛跳墙卖多少钱合适?”

  澄乾大王吸溜吸溜吃完一口鱼翅,才说:“这里边有猫大王亲自打猎回来的花尾鸡青头噬雾鸭,还有猫大王亲自去海底捞的海参和鲍鱼,猫觉得一罐可以卖50灵石。”

  宜苏失笑,摸摸猫分开站在碗两边的爪爪。

  “财迷。”

  算算这些食材的总成本,差不多15灵石。

  原本能装100坛的食材,留给猫留了20坛。

  还剩80坛……

  宜苏算完了账,心中有了主意。

  宜苏:“我们一坛就卖1灵石吧。四方城修士的积蓄大多都留着买法器买丹药来精进修为,愿意花1灵石买吃食的人本来就少,定价再高不好卖。”

  80坛卖出去自己能赚60灵石,够撑到酒楼开业了。

  澄乾胡子颤了颤,“这么便宜不会亏吗?”

  “不会啦,赚头大着呢。”

  主要还是因为四方城海货便宜,成本低了就算卖价低,也有得赚。

  宜苏也不贪心。

  那好叭喵。

  第二日,宜苏没有做原汤鱼丸,空出一个灶口,用来卖佛跳墙。

  “小摊上新佛跳墙,十多种食材精心烹饪,只有这一批,卖完就收——!”

  昨日得了宜苏话的老食客都知道今日有新品,不少人都来凑热闹。

  “宜苏老板今日要卖什么?”

  宜苏将一个小坛子放在灶口加热,盖子刚一揭,一股冲天的香味炸开来,给围在小摊边上的人都香了个跟头!

  “宜苏老板一出手果然不同凡响,这辈子我还没闻到如此强势的滋味!”

  “嚯,宜苏老板做了什么出来,居然这么好闻?”

  宜苏搅搅汤防止烧糊了,汤底太浓稠就是容易黏在坛底。

  “今日上的新品名为佛跳墙,制作不易,价格也更高些,一坛一灵石。”

  宜苏一句话引来不少议论。

  “到底有多好的东西,之前一碗鱼丸汤才卖十灵珠,这么小一坛就要卖一灵石?”

  “最近吹捧他的人太多,吹得老板得意忘形了吧。”

  “就是,上汇丰楼看看,再好的菜也没有卖一灵石的!”

  宝原挤开围在前边的人。

  “欸让一让,让让啊,不吃别在前边挤!”

  宝原人高马大,一下将人墙挤得散开了,对着宜苏高呼一声,“宜苏道友来一份你那什么,跳墙!”


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