这个朝代没有那么多好用的厨具，所以耐心和精准，就是他最大的武器。
姜成那边时常有刺鼻的酱香味飘来，不好闻。
而燕程春这边，起初是淡淡的酒香与肉香，随着时间推移，那香气渐渐变得醇厚有层次，形成一种勾魂摄魄的复杂香气。
这香气无孔不入，不少人闭着眼，深深吸气，喉结不自觉地滚动。
时间到了。
燕程春起身，用厚实的棉布垫着手，将那只瓦罐稳稳端到宽大的案板上。
姜幸等候多时，立刻递过来一把边缘磨得光滑的木勺。
燕程春接过，用木勺的圆柄，一手捏住桑皮纸的一角，屏息凝神，缓缓揭开。
“嚯——”
霎那间，一股澎湃的浓香冲天而来，肉的丰腴肥美，米酒的清冽甘醇，香料的悠长回甘……所有味道全都和谐地爆炸开来。
人群中爆发出一阵惊叹，紧接着便是难以控制的吞咽口水的声音。
“就是它！就是这个瓦罐肉的香！”
胡子花白的老大爷猛地一拍大腿，眼眶都激动得泛红，“一点没错！当年福源酒楼冬天就爱做这一罐肉！我和你们说，下雪的夜里，揣着几个铜板买一罐，回家后揭开盖子，那香气真是绝了！就着米粥馍馍，能吃出一身汗！”
“可惜啊可惜啊！自从福源酒楼换了新东家，连这些老菜谱都换了！”
说到这里，大爷恨恨地瞪了姜成一眼。
“对对对！我也想起来了！我爹每次都要去福源楼买一罐这个肉回来祭灶，说是有这个肉，灶王爷才肯听他们多说两句！”
记忆被这熟悉的香气轰然冲开，许多人纷纷附和，眼中充满了怀恋。
两盘主荤再次被呈上。
蒋老看着眼前那盘山珍海味，拿起筷子，只在那浓酱的边缘沾了沾，放入口中尝了尝味道，便立刻放下，端过清茶连漱了两口。
相比之下，瓦罐里的肉浸润在清亮的汤汁里，微微颤动。
蒋老执勺，舀起一勺，肉块颤巍巍，闪着诱人的光泽，送入口中后，无需舌头用力，肥肉部分便如凝脂般化开。
瘦肉部分酥烂到几乎感觉不到是肉，而且饱吸了汤汁的精华，层次分明，又浑然一体，最后就是温和的酒香，点睛之笔，味道在嘴中萦绕不去。
所有人吃的时候都闭上了眼睛，咀嚼得很慢，良久，才睁开眼，长长地，无声地舒了一口气。
第二局，云泥之别。
姜成站在狼藉的灶台后，面如死灰。他能感觉到四周投来的目光，除了鄙夷，就是一种‘果然如此’的意思。
输了，他输得彻底，这第三局还有什么比的必要！
可燕程春已经开始做第三道菜，汤羹。
姜成已经完全乱了方寸，他根本没动任何东西，就站在那，继而直接甩袖离场。
比试的一方离开了，可燕程春还站在原地，对身后的姜幸伸出手，掌心向上。
大掌修长平稳，目光沉静专注。
姜幸迎着他的目光，先是一怔，长长的睫毛颤动了一下，随即，没有任何犹豫，将自己微凉的手，充满信赖地放入燕程春掌心里。
肌肤相触的瞬间，燕程春温暖的手掌立刻合拢，将姜幸微凉纤细的手完全包裹住。
阳光毫无遮挡地落在他们身上，那身颜色相同的衣裳迎着阳光。
燕程春握着姜幸的手，没有松开，拇指安抚性地在手背摩挲。
“虽然福源酒楼的少东家已经离场了，不过这最后一道菜，小子还是想做完。”
燕程春抬起头，目光澄澈，“这最后一道汤，并不是福源酒楼的招牌菜，他只是一道小小的汤，名为思归汤。”
他侧过头，目光再次落回姜幸脸上，“这道汤是幸哥儿儿时喝过的一道汤，他凭借着回忆，一点一点回想，一点一点尝试，最终复原出来。”
他握着姜幸的手，微微紧了紧，传递力量的同时，也在汲取力量。
“这道汤看着最简单，却也最费心神。汤底需用老母鸡与猪大骨，文火慢吊，直至汤色清澈如水，滋味醇厚入骨。”
姜幸笑着说：“我小时候身体不好，常常有游魂之症，娘做这道汤，就是取意为子魂当归。她总盼望我身体好，健康长大……”
只是没想到最后，却没能看到他嫁人。
燕程春目光扫过全场，声音带着隐隐的穿透力，“后来，这道汤不仅是离家在外的孩子当归故里，更是让偌大家业，当归本主。”
游子当归，家业当归。
话音落下，偌大的空地上，竟陷入一片落针可闻的寂静，这简单的几句话，猝不及防让在场所有人想到一些事情。
谁家没有一个难事呢？
他们各家都有为了生计远走他乡的儿孙，也有在战乱或灾荒中失散的亲人……更有不少被不肖子孙败掉，或被人强行巧取豪夺的祖产或家业……
若是都能回来，那该有多好啊！
种种复杂难言的情绪在人群中无声地弥漫开来。
姜幸站在燕程春身侧，被紧紧握着手，眼眶早已酸涩得厉害，他用力睁大着眼睛，不想在这么多人面前丢人。
这一刻，他觉得自己和郎君之间流动着毫无保留的信任，这种信任比任何亲密缠绵的举动都更动人。
他们不是可笑的少夫老妻，而是真正的一家人。
燕程春松开姜幸的手，指尖分离的瞬间，他飞快地勾了一下姜幸的掌心，然后走回灶台。
汤羹不麻烦，时间好了，就做好了。
他小心翼翼地将汤水，倒入一个白瓷汤盅里，一股清雅悠远的汤香，混合着淡淡花香，随着热气袅袅升起。
所有人都分到一小碗思归汤，燕程春笑着说：“这道汤含义深远，对福源酒楼，对幸哥儿都颇有意义。在这里，小子借花献佛，祝愿诸位长辈身体康健，福寿绵长。”
“祝愿所有离家在外的游子书生，都能金榜题名，然后平安归乡，叶落归根。”
“也希望福源酒楼……可以早日回归到自家人手里，重焕光彩。”
他以汤代酒。
清澈的汤水入口，首先是极致的鲜醇，随后，一丝若有若无的香徐徐泛开，完美地平衡了汤的厚味，香味从舌尖蔓延到四肢百骸，最后沉淀在心底，熨帖得让人全身发热。
燕程春喝完汤，发现姜幸已经眼眶微红，其他人也差不多模样，甚至还有读书人情真意切地念着‘当归’‘当归’，好似在做着什么诗文。
“这道汤如此有意义，应该是一道名菜才是！”
“是极是极，其他县城都有自己出彩的名菜，咱们这镇子虽小，却也有许多值得发扬出去的事迹，只是缺一份运气罢了！”
“现在谁人不知上京正在招厨子，各地都在努力传唱自己本地的厨子和名菜，就咱们这，还默默无闻的……真是！”
“嘘——你敢说县令大人的话，你脑袋不想要了！”
“怕什么，咱们这会做饭的厨子又不是没有，时机到了，定可以大放光彩。”
“说得也是……”
燕程春听着这些夸奖，摸摸鼻子，他方才一番话是有点肉麻，不过动员造势嘛，就是要这么慷慨激昂才行，多亏他以前在现代看过不少影视剧，一些文绉绉的话还能借来用一用，现在看来，效果还不错。
-----------------------
作者有话说：其实就是当归汤，但是当归汤算药，不能乱吃~
第56章 回家
人群里中的欢呼压抑不住。
姜幸站在原地, 整个人像被抽空了力气，又像被什么东西猛地填满，他分不清那是酸还是胀, 只觉得眼眶烫得厉害, 眼前的一切都蒙上了层水光。
“慢着！”
姜成从他那片狼藉的灶台后冲出来，手里举一本旧册子，封面磨毛了边, 被他攥得紧紧。
他指着燕程春，嗓子都喊劈了，“燕程春！你偷学我姜家菜谱, 还敢在这儿耀武扬威？！我手里才是真正的完整菜谱！你那些菜，都是偷来的！”
人群的喧哗戛然而止，随即爆发出更大的嗡嗡声。
有人伸着脖子看，有人交头接耳, 但是所有人的目光, 全都齐刷刷落在燕程春身上。
到底是偷学菜谱，还是少年天才？
大家都好奇地厉害。
“我手里才是完整的真谱！”姜成的声音又急又哑, 仿佛破了膜的风箱，“福源酒楼的菜, 都是我姜家祖传的！他燕程春一个外姓人, 凭什么会做？不是偷是什么？！”
众人哗然, 几位老者的表情都不太好看。
燕程春没动, 就站在那儿，表情甚至没变一下，他淡淡看了姜成一眼，那眼神很冷静，像在看一个跳梁小丑。
哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://224444.shop/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)