药粉原本只是普通通便药方, 只是余老板心术不正加了微量的断肠草, 这才成了令人腹痛不止的毒药。
络腮胡男人反水写下供词, 又有不知哪来的证人跳出来指认, 说亲眼目睹了余老板是如何翻墙爬入四时饭馆的后院的，进去了多久才离开。
证人与其当堂对质，所有细节都一一吻合。
余老板心虚得腿肚子发抖, 原本还想狡辩一二，让衙役头子抽了两鞭子后便什么都招了。
最后罪证确凿，余老板被判了七八年的牢，还挨了三十大板，幸而一身肥肉厚实，否则这三十板子下去不死也废。
络腮胡男人是从犯又戴罪立功，挨了十板子就被放走了。
流芳斋被打上了封条，余老板的家产给受害者赔了钱银，又双倍赔偿了纪星衍当日的亏损，最后竟还剩了不少，不过尽数充了公。
纪星衍原本还为那天的亏损扼腕不已，如今翻了个倍的回到了手中，怎么不算是塞翁失马焉知非福？
此事过后，四时饭馆在翼城之中的名气也大了不少，每日往来的人.流量比之之前更多了一番。
纪星衍每日忙碌得不行，但心里都是高兴的。
再过几日就是小雪了，天气越发的严寒，偶尔还会飘落几粒盐粒大小的雪花。
纪星衍不得不穿上了厚重的兔毛袄子。
这袄子也不知赵行归打哪儿弄来的，纪星衍刚下床准备更衣，就被他硬套在了身上。
纪星衍体质差，大病几乎没有，但偶尔生的小病却很是恼人，一点点气温变化都容易让他受凉感染风寒。
兔毛袄子十分暖和，头上戴的帽子也是兔毛做的，衬得纪星衍更加的唇红齿白，整个人都毛茸茸的，十分的可爱。
成峰经常打趣他，说他是兔儿成了精，让赵行归看紧了，小心跑出去被什么人或者野狼给拐走了，到时候没地儿哭去。
每当成峰如此说时，赵行归就会极其认真的说：“嗯，我就是那头拐兔儿的狼。”
成峰听后嫌弃不已的翻白眼，啐了他一口：“呸！好个不要脸不要皮的狼崽子！”
纪星衍被他们俩逗得哭笑不得，不过他并未参与到两人的胡闹之中，而是转头跟成峰请教了起来。
他问成峰：“师父，您早年也是在京城里闯荡过的，想必见识过不少翼城没有的稀罕吃食，也不知有没有哪些适合咱们饭馆的？”
翼城镇上能买到的肉类来来回回就那么些种类，饭馆的菜色来来回回就那些，有些经常光顾的顾客似乎过了新鲜劲儿，来得次数都少了，
虽然这种情况在目前来说还不是特别明显，但纪星衍觉得还是该未雨绸缪一下，试试弄些新鲜的花样来留住食客。
成峰闻言摸了摸下巴，沉吟道：“说起来倒还真有不少。”
他早年在高官家中掌厨，官家最好美食，除了他以外后厨里还有好些个来自不同地方的厨子，自然也跟着见识学习了不少稀罕菜肴。
成峰瞥见纪星衍毛茸茸的帽子上沾了几粒雪花，突然就想起了什么来。
他回忆道：“今日十月初一，我记得以前这个时节正是姑苏上供大闸蟹的时候。这个时期的母蟹最为肥美，只需简单的清蒸就极为的鲜美，肉质爽嫩弹牙，蟹黄更是一口鲜香，所以京中不少人都爱这一口。”
“当年官家嫌弃蟹腿肉少，多数都是我们这些厨房的厨子吃了，所以有幸尝过味道，如今想起来，还有些怀念呢。”
他说着说着忍不住咽了咽口水，眼底闪过一丝怀念和回味。
赵行归身为皇帝，从小在京中长大，什么山珍海味没吃过？他倒是能给纪星衍说上不少美食佳肴，不过此时的他在纪星衍和成峰眼里还只是个普通富商家的少爷，还是尽量不要说太多容易暴露底细的话为妙。
他就在在一旁听着，听到成峰提起大闸蟹便也跟着想了起来，每年这个时候姑苏确实是要进贡不少大闸蟹，只是他嫌弃那大闸蟹长得奇奇怪怪根本就没碰过，每每都是赐给了朝中的官员作为赏赐。
如今听成峰说得这般天花乱坠的，他不禁疑惑了起来，那东西当真有那么好吃？
赵行归不得而知，不过也是让成峰给他提了个醒，这种稀罕玩意儿衍哥儿还没尝过鲜，得让人弄些过来给衍哥儿尝尝。
纪星衍不知赵行归此时心中的想法，他没见过什么大闸蟹，但看师父这怀念的模样就知道这大闸蟹一定是好东西。
不过大闸蟹再好，略微细想一下就知道并不适合如今的四时饭馆。
他怅然叹息一声：“可是师父，您说这大闸蟹是上供之物，既然如此稀罕，我又去哪里弄呢？”
“再说就算能弄来，价格必然十分昂贵，我未必能够承担得起这个成本，再说翼城这些平民老百姓恐怕是吃不起的，那么价格如何定才不会亏本又能让顾客接受？”
“翼城里倒是也有不少家境殷实的富商，可我们这种小饭馆人家又怎么可能会瞧得上？”
接连几个问题抛出，成峰脸上神情一僵。
他只想到了稀罕和好吃，倒是没考虑到其中的成本和能不能卖出去这两个问题了。
纪星衍说得不无道理，做生意首先要考虑的就是成本和盈利，若是一样东西成本过高，受众又极少，那就不适合售卖了。
大闸蟹不成，成峰又拧眉沉思了片刻，又提议道：“要不试试烤羊肉？”
“烤羊肉？”
羊这玩意儿翼城里也时常会有，不过多数都是炖煮为主，也有卤的，烤羊还真第一次听说。
纪星衍坐直了腰板，虚心求问：“还请师父赐教。”
成峰道：“先帝在世时曾有几年开放了西域的商路，那几年两国互通有无，西域那边的美食和独有的香料都传了不少过来，其中的孜然烤全羊最为美味，当年在京中也是盛行了好一段时间。”
纪星衍听着觉得可行，不过那孜然又是他听不懂的东西。他忍不住发问：“那孜然又是何物？”
成峰解释道：“一种西域特有的香料。”
“西域特有吗？”
纪星衍刚燃起的小火苗瞬间就被泼熄了，羊倒是好弄，但他上哪儿去弄西域才有的孜然？
成峰倒是乐观，他笑嘻嘻的道：“我们是没有孜然，但完全可以试试用越椒和花椒来腌制调料，用西域人的手法烤制，只要味道好，一样不愁卖。”
翼城处于西南，位置偏远，夏日炎热冬季湿寒，这边菜肴基本以辛辣为主，较为重口，或许可以试着将这边的麻辣与羊肉结合，说不定能带来不小的惊喜。
纪星衍越听越觉得在理，原本要熄灭的小火苗一下子又燃烧了起来。
他猛地站起身，一把抓住赵行归，迫不及待的说：“走！咱们现在就去买羊，晚上打烊了以后试试做烤羊！”
这回轮到赵行归哭笑不得了。
羊并不像鸡鸭鹅和猪一样日日都有得卖，只有每逢赶大集，附近的养羊户才会牵着羊进城里当街宰杀售卖。
今日不赶集，总不能为了买了一头羊，亲自跑到城外上门去找养殖户买吧？
赵行归可不舍得让纪星衍顶着寒风和细雪跑这么远的路。
他按着纪星衍肩膀让他坐了回去：“天寒地冻的乱跑什么？再说这不赶集哪来的羊？等到赶集的时候，让赵大赵二去买回来就成。”
纪星衍方才也是一时激动，冷静下来以后也觉得自己太过心急。
他点头说了好，还特意嘱咐道：“要挑肥美的买，烤羊的话，还是得油脂多的才行，不然容易肉质发柴。”
赵行归连连说好，将他的要求一一记下了。
第47章
羊儿没有那么快能买到, 研究融合翼城特色的烤羊肉计划只能暂时搁置。
纪星衍和成峰两人倒也没有只想着一个烤羊肉就足够了，师徒俩好生研究了一番，又敲定了几个适合售卖的低成本菜肴。
一个是脆皮烤鸭, 一个是肉夹馍，还有个豌豆尖酥肉汤。
值得一提的是，之前的大闸蟹被纪星衍否定掉了，但赵行归后来一句话点醒了他们。
“大闸蟹昂贵, 可山涧的溪蟹此时也正是肥美的时候，价格也不算昂贵, 未必不可以试着做一道菜来售卖。”
一句惊醒梦中人，纪星衍与成峰恍然大悟, 觉得好像可行。
赵行归见状叫出了赵八, 吩咐道：“去弄些溪蟹回来。”
赵八嘴角微微抽搐，怎么也没想到身为死士的自己有一天不然会接到抓螃蟹的任务。
他都能想象自己抓螃蟹的时候, 暗地里得被多少同僚在暗地里围观嘲笑了。
绝对不能只有自己一个人丢脸！
赵八拐弯抹角的说：“溪蟹多数躲在石缝与水下难以捕捉，属下一人去抓恐怕得到明日才能抓够几斤的数量。”
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