“嚯！这是豆腐啊？！”
李进宝排在前头，伸头看一眼那油汪汪的麻婆豆腐，忍不住咽了咽口水，这豆腐可是稀罕物，他们家十天半个月才舍得买上一回的！
钱小山又给他添了一勺咸菜疙瘩炒黄豆，笑道：“这个是我们的新菜，叫麻婆豆腐，后面也要到县城去卖的。”
这两天晌午，李金花都在教王秀荷做这麻婆豆腐，周桂英几个也都凑热闹跟着学。
“可真香啊，看着就好吃！”李进宝接过周桂英递来的两个大蒸饼，小心翼翼端着碗，找了块干净石头坐下，狼吞虎咽的吃了起来。
蒋新虎听了钱小山这话，心思又活泛起来了，端着碗在人群里寻摸了一会儿，瞧见了蹲在边上闷头吃饭的刘春来，他脸上堆起笑，凑了过去。
“刘叔，”蒋新虎打了声招呼，咬了口蒸饼，“我是蒋天旭的弟弟，您叫我虎子就成，之前在我哥那块地里见过你一回哩！”
他心里盘算着，这人之前租过蒋天旭的地种菜，看着又憨厚老实的，应当能套出点话来。
正闷头扒菜的刘春来动作一顿，跟旁边蹲着的王庆来对了哥眼色，俩人都想到了钱大一早特意嘱咐的话。
刘春来含含糊糊地“嗯”了一声，没接茬，继续低着头啃蒸饼。
蒋新虎又往他这边凑了凑，陪着笑道：“刘叔，您租我哥那几亩地种菜，收成…还行吧？卖得咋样？”
刘春来头也不抬，嘴里嚼着饭，含糊道：“刚开出来的生地，哪里敢指望收成？呵呵，瞎忙活呗。”
“肯定比种粮食强不少吧？”
“也就凑活事儿，”刘春来摇了两下头，“起早贪黑的，就差没睡地里头了，可比种粮食多费不少功夫呢！”
“呵呵，这倒也是，”蒋新虎见这事儿问不出端倪，又换了个话题，他扒拉一大口麻婆豆腐，嚼着含糊道，“这豆腐可真好吃啊，你们村这买卖越做越红火，连带着咱们这些干活的人都能跟着沾光，吃上口好的哩，呵呵。”
他先奉承了一句，又假装不经意道：“刚听那兄弟说，这菜也要到县城卖的，到时候也跟那红烧肉一样？挑担子卖？”
刘春来拿不准这话该咋接，抬眼瞅了瞅旁边的王庆来。
王庆来早上听钱大嘱咐时，就明白了怎么回事了。蒋天旭虽说不是跟他们一路逃难来的，但自打他和葛春生住到沈悠然家里，不管是把地租给村里人种菜，还是一起跟着挖池塘、打硪，凑份子打井、建鸡舍这些，样样都没得说，村里人早把他俩当成自己人看了。
他心里盘算了一回，笑着接话道：“可不嘛，从过明儿起，就开始跟红烧肉一起卖哩！”
听他这话说得这么笃定，蒋新虎眼睛一亮，心说这人莫不是个能管事的？
“王叔是吧？”他听钱大是这么叫的，连忙堆起笑，“这又是肉又是豆腐的，还用这么多油盐酱醋的调料，本钱也不小吧？听说跟建这鸡舍一样，也是村里大伙儿一起凑的份子？”
王庆来点点头，“嗯”了一声。
蒋新虎见他不愿多说，又试探着问：“那…怕是沈小哥家出的本钱最多吧？呵呵，他家那镇上的摊子可不少赚哩！”
“那你可想岔喽，”王庆来摇摇头，拿最后一口蒸饼抹着碗底，“你要问别家出了多少，咱可能还摸不准，悠然家可是提前就跟大伙儿说好了，县城的生意他家不掺和，不占股！”
居然是真的？！蒋天旭心里咯噔一下，脸上的笑容有些僵，这沈小哥怎么回事？哪有把这现成的好事往外推的道理？
“这样啊...呵呵，”蒋新虎不死心，又往近凑了凑，压低了点声音，“那...那这吃食生意上的事儿，想来也有个像钱哥这样的管事的吧？总得有人拿主意不是？”
“哈哈，哪有什么专门的管事！”王庆来把最后一口蒸饼塞嘴里，“咱们村里这些事儿啊，都是大伙儿商量着来的，不过选出了几个替大家干活的罢喽！而且啊，这人可不是随便选的哩，还得经过那什么‘面试’‘竞聘’啥的，讲究着呢，好些人里头才挑出来一个呢！”
说完，王庆来端着空碗站起身：“虎子是吧？我看你光顾着说话，碗里的菜都要凉了，赶紧吃吧，吃完了还得干活呢。”
蒋新虎张了张嘴，还想说什么，王庆来已经转身走了，刘春来也紧跟着起身，他只能作罢。
一下午功夫，蒋新虎又凑到同心村其他几个干活的人跟前，东拉西扯地想套话，可不管问谁，说的话都大差不差。
下工回了家，冯春红赶紧凑上来问：“咋样？打听出来啥没？”
蒋新虎挖了一天的土，又累又饿，嚷嚷着先吃饭，等坐到桌前，看桌上只有一小碗酸菜，又忍不住抱怨起来：“咋又是酸菜……”
冯春红把眼一瞪：“我倒是也想天天吃肉！谁给钱买去？”
蒋新虎缩了缩脖子，不敢再吭声，想到晌午吃的麻婆豆腐，不由又咽了咽口水，无奈实在饿得很了，先拿了一个蒸饼啃了半拉，边吃着，边把打听来的情况一五一十说了。
“哼！”冯春红听了，把嘴一撇，“我就说那蒋天旭没什么本事的，闷葫芦一个，怎么能在人家村里混得开？就是个给人扛活的命！指望他，屁用没有！”
听了这话，桌上其他几人都没言语。
蒋庆丰照旧闷头扒饭，一声不吭，蒋燕则一副事不关己的架势，端着碗小口小口喝稀饭。
王秋玲倒是想张嘴说两句话，一看她婆婆那拉长的脸，又把话咽了回去。
冯春红眼珠子转了两圈，把筷子往桌上一撂：“燕儿，一会儿把碗洗了，我去找你柳婶子说会儿话！”说着就风风火火地往外走了。
蒋新虎一连在同心村干了三天，第三天干到天都轰黑了，才总算把那鸡舍的地基给挖好。
结工钱的时候，钱大一个一个数着铜板，脸上似笑非笑地看着蒋新虎：“虎子兄弟，这几天也辛苦你了，不过嘛，我看你这力气没少出，口水也没少费哩！”
听了这话，蒋新虎心里一紧，他清楚得很，有些雇主最烦干活时唠闲嗑的，有的还会因着这个克扣工钱，这三天里，他这嘴就没闲过，总找机会拉着人说话，要是钱大因着这个……
钱大掀了掀眼皮，把数好的一百五十个钱都递给了他：“得了，好歹是天旭亲兄弟，咱这回就算了，不过啊，日后在别的地儿可不能这样喽，说不准下回就没人用你了。”
“唉！唉！是是是！”蒋新虎连连点头应着，陪着笑脸，“多谢钱哥了！”
“哈哈哈，你是没瞧见他当时那脸色！”
从山上下来，钱大都顾不上回家吃饭，先来给蒋天旭学蒋新虎当时的模样，边说边捂着肚子乐：“他那脸哦，青一阵紫一阵的，为了拿钱，又不敢跟我掰扯，那委屈样儿，活像咱欺负了他似的！”
蒋天旭笑着摇摇头，他倒是也能想象，蒋新虎一向是这样的，欺软怕硬，又有些窝里横，对着外人，是半点硬气也不敢使的。
沈悠然把和好的面团扣到陶盆里，擦了擦手笑道：“行了行了，钱‘管事’，你赶紧回家吃饭吧，这都啥时辰了，还不饿啊？”
钱大笑呵呵地拍拍肚子：“嗨，早就饿过劲儿了！不过这时候确实也不早了，你们这马上要歇下了吧？那成，我回了啊，明儿个得空别忘了上去看看！”
第92章 卤水
沈悠然满口答应着, 结果第二天，他还是没能抽出时间上山，他前两天试做的臭豆腐卤水——失败了。
“哎呀！臭臭！”
蒋天旭刚掀开第一个陶罐的盖子, 一股子刺鼻的恶臭就涌了出来，沈悠明立马双手捂住鼻子, 小脸皱成一团, 嘴里嚷嚷着, 噔噔噔跑出去老远。
“哎呦！”李金花也忍不住捏住鼻子，眉头拧得死紧，“这怎么像是鸡蛋臭了的味儿？这里头也没搁鸡蛋呐……”
蒋天旭扯了块布巾蒙住口鼻, 又凑近往罐子里瞅了两眼：“上头一层黏糊糊的，还长了绿毛，怕是坏透了......”
旁边站着的沈悠然也探头看了看陶罐里的情形, 抿着嘴点了点头：“嗯, 旭哥，这罐先盖严实吧, 再看看旁边那罐。”
另一罐倒是没那股子要命的臭气了, 蒋天旭拿筷子搅和了两下，卤水还算清亮, 他抬头看着沈悠然：“瞧着还行，就是…上头也没见啥白毛……”
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