明星私房菜[直播]_池陌【完结+番外】(222)

  小米咯咯咯笑个不停。

  老板也跟着笑:“以后我就这张合照贴在店的玻璃上,让中国游客来了以后都能看见。”

  “一言为定!”小米似乎跟老板生出了特别的情谊,她伸出小手指说:“咱们拉钩!你要把这家店一直开下去哦,等小米长大了,还来这里用脚皮喂给小鱼吃。”

  老板大概听懂了,乐得哈哈大笑。

  此时的小米还不知道,她一句玩笑话,会在以后成了真。

  周围的游客们也被逗笑了,等孩子们一走,他们全部都进了老板的店里要小鱼按摩。

  老板惊了一下,看着三十多个掏出钱要足疗的人,说:“慢慢来!一个一个排队!”

  -

  小米从足疗店出来,看到人家门口阿姨摆摊卖的fruit-shake,就站在那里直勾勾看着,动也不动。

  不得不说,泰国的水果种类多,又好吃,各种饮料随便点都不会难喝,椰子什么的更是又便宜又好喝,喝完还可以吃椰肉。

  那摆摊的阿姨是个四十多岁的女人,头上戴着毛巾,见小米盯着那芒果冰沙看了许久,一开始她还可以直接忽视,之后,也许是小米的怨念太强了,阿姨抵挡不住她的攻势,便笑着拿了杯给她说:

  “不要钱,送你了!快走吧!”

  【阿姨怕了小米了,想说站在这里一直不走,跟讨债的一样。】

  小米不肯要,那阿姨一直把冰沙塞到小米怀里,小米见了,只得抱着冰沙跑到穆冉边上。

  “麻麻,那阿姨给我的饮料。”小米说完,打量了一下穆冉的脸色。

  穆冉皱了眉头,不悦地说:“小米,麻麻教过你不能乱要别人的东西。”

  “我没有要,是她给我的。”

  “那也不可以。”虽然孩子小,只是要着好玩,可一旦形成习惯,想改就难了。

  小米委屈地瘪嘴,“可是小米好渴啊。”

  穆冉蹲下身体,看着她说:“等麻麻完成任务,就买给小米喝好吗?”

  小米听话地点头,难过地把手里的冰沙送给了阿姨。

  -

  最后,杨贺那组以2人的微小优势,获得了胜利。

  此时店里已经人满为患,到处都挤满了人,连走道上都加了凳子,还有几十人在排队等待。

  店家大喜,一直要给五个明星家庭报酬,杨贺那组选择直接在饭店用餐,抵消报酬,而穆冉拿了钱,见餐厅太忙,不想给人家添麻烦,便打算回去自己做,她想了想,直接在店里买了手腕粗的普吉大虾,巴掌大的海虾,比手长的皮皮虾,还有好吃的梭子蟹。

  但是来了泰国,当然得吃泰国地道的口味,于是穆冉问厨房的人要了调料,两家便坐了tutu车回了酒店。

  当然,她没有给三个孩子各买一杯沙冰。

  tutu车是泰国很有标志性的车子,去酒店期间,司机一直在放着震耳欲聋的音乐,如果放在平时,会觉得非常吵,可在泰国的街头,这放着泰国歌曲tutu车反倒成为特色。

  酒店里有厨房,穆冉进了自己家就张罗着要做菜。

  “都饿了吧?你们先洗洗,我马上把饭做好。”穆冉说道。

  “穆冉,我来帮你。”舒心说。

  “好!”

  两人进了厨房忙碌。

  而叶放和张柏屹则换好衣服,带三个孩子去泳池边玩。

  “穆冉,这些海鲜你打算怎么做?”

  穆冉想了想说:“做泰式口味。”

  “你连泰式口味都会?天哪!崇拜死你了!”

  穆冉笑了笑,开始洗好海鲜做菜了。

  孩子们都饿了,所以她必须要快。

  泰国海鲜品种齐全,新鲜口感好,价格还便宜,对于穆冉这种爱吃海鲜和水果的人来说,来这个国家真是来对了。

  穆冉首先把大青龙虾处理好,方法跟之前处理澳龙时一样,说起来这种泰国大青虾味道也不错,只是比澳龙要差一些,而这次穆冉怕饭会不够吃,便把大虾的头切下来。

  大青龙有两三斤重,穆冉掂量了一下龙虾头,觉得有一斤多,这种龙虾头里面还有肉,可以实用,因此,穆冉直接把龙虾头剁成八块,打算做海鲜粥。

  也就是一虾两吃。

  因为时间不够,穆冉没有采取传统的煮粥办法,而是简化了她之前做砂锅粥的步骤,多放了水,少放泰国香米,再在米粥中滴了香油。

  煮粥时滴香油的方法自古就有,这样做有两个好处。

  一事可以使得粥变得更为香浓,而是可以防止在煮粥时,粥没出来。

  滴好香油,穆冉把大虾直接放进去煮,虽然煮的时间没有国内多,但因为海鲜食材好,因此做出来的海鲜粥应该更好吃。

  穆冉又把大虾尾部劈成两半,她共买了两只大虾,也就是四个半边,再把虾线给挑了出来。

  泰国当地做蒜蓉龙虾比较多,因此穆冉把蒜蓉、蚝油、白糖、料酒调和在一起,浇在切开的虾肉上,调料汁的量要多,保证能把虾肉给完全覆盖了,就像是给大虾盖了层厚厚的蒜蓉被子。

  紧接着,只要把龙虾放在锅里蒸10分钟左右就可以了。

  -

  趁蒸大龙虾的空隙里,穆冉又打算做冬阴功汤。

  冬阴功汤是泰国特色汤品,在泰语中“冬阴”是酸辣的意思,“功”则有虾的意思,也就是说,冬阴功汤就是泰国的酸辣虾汤,因为泰国天气炎热,酸辣的口味可以让人更开胃,并且通体舒畅。


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