我靠经营小吃街养夫郎_气泡鹿【完结】(96)

  他找来一个小刷子,本是买来用作刷石磨的,但是还没见着石磨的边呢,就被他拿来刷油了。今后这把刷子的使命就是老老实实待地在厨房的灶台旁。

  简时安买来的刷子是猪鬃刷,这种采用了猪毛制作的刷子弹性好,十分耐用。这可是市面上的最新款刷子,也花了他不少钱呢。

  不过好食材就得配好工具,工具用好了,做美食的动力也就有了。

  简时安一边哼着小曲,一边用刷子蘸取一些香油刷在锅面上。没有陆轻寒的帮助,他一个人做饭还真有些掣肘。

  一会要看锅,一会又要看火,稍有不注意,锅内的饼就会糊。眼看这锅内的热油直冒烟,可自己还没下面糊,简时安连忙找来了外援。

  “轻寒!轻寒我需要你!”

  也就他会这么大呼小叫了,搁旁人身上早就一个人扛下来了。自己做不好却让夫郎来帮忙?这不是损害自己的形象嘛!

  陆轻寒也是刚刚洗漱完毕,听见简时安的呼喊后他赶忙来到厨房。

  “诶呀,你的火烧得太旺了,这怎么会不糊锅呢?你没被烫着就算好事了!”

  简时安被责怪了一句,可他的心里却是暖洋洋的。听见没,轻寒可是在担心他呢。

  “我想给你一个惊喜嘛。”为了保证等会的面糊不会糊锅,简时安又给大锅刷了些油。

  这一次,有了陆轻寒的帮忙,锅内的温度才勉强保持住一个平衡。晏珊听

  “下次一定要在一开始做的时候就叫我哦。你一个人只有一双眼睛,哪里顾得上两头的呀。你能为我做美食我就已经很惊喜了,不需要偷偷做着嘛。”

  陆轻寒不知道,如今的他已经能够坦率说出自己的想法。尤其是带了小抱怨的撒娇,这在简时安的眼中难得可贵。

  要知道曾经的陆轻寒可是好的坏的都不肯说,要想知道他的心思得要靠简时安一个人在旁边猜才行。

  现在呢?自然而然的抱怨说明他们俩人的距离越来越近,对方的这份坦率在他的眼中过分可爱了起来。

  “好好好。我们轻寒说什么都好。”简时安耍宝似的双手举过头顶做出投降的举动,惹得陆轻寒不由得轻笑一声。

  这个家伙,每逢做错事就会转移话题。殊不知他每次转移话题的劲头都是格外可爱,让人想责怪都责怪不起来。

  “今天是要做些什么新的吃食吗?”

  陆轻寒蹲坐在小马扎上,仔细盯着火势的他并不知道简时安想做什么,左右对方做什么都好吃,自己只要等着吃就行了。

  “我想让你尝尝鸡蛋饼。这可是我从我外婆那里学来的,好吃得很!”

  提到了外婆,简时安又絮絮叨叨地与陆轻寒讲了自己与外婆相处时的趣事。

  说话归说话,手上的动作却不能停。简时安仔细用勺子将面糊一勺一勺地浇在锅上,让面糊自由流动的过程中形成饼皮。

  又不急不慌地敲了两个鸡蛋在锅内,两个鸡蛋黄在蛋清的包裹下相互碰撞,简时安毫不犹豫地用锅铲将鸡蛋搅散。

  本来鸡蛋饼应该在大鏊子上烙制的,可简时安今天只是突发奇想要来尝试一下,所以就用了灶台的大锅。

  现在看来,大鏊子还真的需要准备一个。用这种弧状的大锅烙制鸡蛋饼着实有点考验他的手艺。

  也就是像外婆那样的老手艺人才能一次性将整张鸡蛋饼铲出完美翻面吧。

  反正搁简时安手上,这张鸡蛋饼就已经被他铲坏,一张大圆饼中间破了两个口子,这实在是有损他的“神厨”形象。

  好在这个称号是他自己封给自己的,并没有拿出来到处宣扬。所以简时安也不算太尴尬,只是尽量给这张鸡蛋饼保留一个完整的圆面。

  麻利地将鸡蛋饼盛起来,简时安有些不好意思地递给了陆轻寒。

  他伸手挠了挠脸,这是他心虚时的小动作。

  “轻寒,你先将就尝尝。等我把鏊子给搬回来我再给你做更好的。”

  陆轻寒伸手拿起筷子挑了一小块鸡蛋饼。灿黄色的鸡蛋皮凝固在饼皮上,筷子一碰还有些颤颤巍巍。

  在鸡蛋的各种吃法中,最常见的大概是煮或者炒。简时安来了之后,陆轻寒倒是见识过各种创新的做法。

  炸串里的炸蛋他吃过,蒸鸡蛋他也吃过,现在又来了一个鸡蛋饼。

  陆轻寒倒是觉得自己的营养在简时安的照顾下格外充足。

  他咬了一口,入口的饼香包含着鸡蛋的蛋香。简时安应该在面糊里放了盐,咸淡适中,这让陆轻寒十分喜欢。

  “要不我们考虑考虑再开个摊子?就专门卖这鸡蛋饼?”

  陆轻寒举着鸡蛋饼送到简时安的嘴边,对方毫不犹豫地在他刚刚咬过的那一边继续咬了下去。

  刚发觉不妥想要撤回筷子的陆轻寒顿时有些把持不住,本是平稳举着筷子的手现下竟有些颤抖。

  “破了也不影响它的口感。好吃!”

  简时安仔细咀嚼了一会,在口中细细品味了一番,这才吞咽了下去。

  不过他这种吃法倒是在陆轻寒看来有些做戏的加成。

  毕竟谁家吃东西是嘴上吃着眼睛却还一直盯着人家看的啊?

  “你这个家伙……”陆轻寒想了半天,还是没说出什么话来转移注意力,只得撤回手,转过身躲到一旁。


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